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2015-12-10
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這晚約了住新界的朋友，難得她願意生長水遠過來港島區當然要和她吃一餐好！！剛巧我有東西要在灣仔買，所以在附近找合適的餐廳在等朋友期間路經這家~見到餐牌頗為吸引就決定選這家好了明明是周一，但竟然滿座。客人除了情侶佔多數外，也有一班朋友在聚餐氣氛的話也是走浪漫路線~只是香港真的寸金尺土，桌子與桌子間實在很貼近 (òロó)Uni Red Shrimp ($88/1 pc)沒想到西餐中也有刺身！而且是海膽 x 紅蝦 x 魚子！這配搭加上青檸汁來吃很清新~而且還能帶出三者的鮮味~原來不配Wasabi的吃法也不差生蠔點了三款 - Rollex ($84)、Spanish Rock ($98)、La Boite a Bijoux ($108)如果喜歡肉厚身點的蠔可選 La Boite a Bijoux ，蠔味也比較濃厚且帶甜味Spanish Rock的話會有點海水的鹹味（>∀<）本身我和朋友都是「蠔」友~所以吃完再點 - Baked Oysters ($108)焗得好香~而且蠔好大隻!! 不論是生的還是熟的，都各自出色果然是沒改錯名字的餐廳?! (///∇///✿)Foie Gras
當然要和她吃一餐好！！剛巧我有東西要在灣仔買，所以在附近找合適的餐廳
在等朋友期間路經這家~見到餐牌頗為吸引就決定選這家好了
明明是周一，但竟然滿座。客人除了情侶佔多數外，也有一班朋友在聚餐
氣氛的話也是走浪漫路線~只是香港真的寸金尺土，桌子與桌子間實在很貼近 (òロó)
Uni Red Shrimp ($88/1 pc)沒想到西餐中也有刺身！而且是海膽 x 紅蝦 x 魚子！
這配搭加上青檸汁來吃很清新~而且還能帶出三者的鮮味~原來不配Wasabi的吃法也不差
Uni Red Shrimp (1 pc)
$88
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如果喜歡肉厚身點的蠔可選 La Boite a Bijoux ，蠔味也比較濃厚且帶甜味
Spanish Rock的話會有點海水的鹹味（>∀<）
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焗得好香~而且蠔好大隻!! 不論是生的還是熟的，都各自出色
果然是沒改錯名字的餐廳?! (///∇///✿)
Baked Oysters
$108
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愈吃愈放肆 (¤﹏¤) 不過這香煎鵝肝入口即溶~
配上香脆的多士~還有第一次吃是配燴梨的，原來這樣吃也頗特別！
Foie Gras
$88
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U.S. Pork Chop ($178) 沒有點意粉，直接點這個餐廳說這是加拿大豬~見到是香煎的其實有點擔心，因為多數這種煮法~肉會很「鞋」
當切的時間，就感覺到完全不是這回事!! 肉超嫩~~~~~
旁邊的汁一定要試~雖然是番茄做底，但加了香草和蒜蓉弄成
所以怕酸的朋友不用太擔心 (´ω｀*)
另外配菜的薯蓉算是我吃過之中暫時覺得最好的~香滑而不膩！
U.S. Pork Chop
$178
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乖小孩請不要學，兩位不吃香蕉的朋友挑戰 - Banoffee Pie ($55)其實拖肥批好好吃的喇 >___< ! 如果可以配熟度剛剛好的香蕉會比較喜歡~草莓很酸。
Banoffee Pie
$55
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題外話/補充資料：
不過每一道菜都很有心思。而且蠔也很新鮮
情侶的話可考慮來這家喔~(*´ω｀*)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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