天 · 悠蔬食 (已結業)

今日我去咗悠蔬食食飯，佢嘅菜式多樣化，包括牛油果新鮮吞拿豆包藜麥焗千層闊面、鐵板威靈頓素牛柳、栗子千層班戟同蜜糖吐司配香草雪糕。首先講吓牛油果新鮮吞拿豆包藜麥焗千層闊面，佢嘅闊面煮得彈牙，配上新鮮吞拿豆包同牛油果，味道鮮美。藜麥嘅加入令到整個菜式更加健康，令人食完之後都感到滿足。鐵板威靈頓素牛柳係一道以素牛柳為主嘅菜式。素牛柳經過特殊處理，質感鮮嫩，加上鐵板烹調，帶出一啲微焦嘅口感，令人咬落去有啲脆脆嘅感覺。配合啲新鮮蔬菜同醬汁，味道豐富，絕對係素食愛好者嘅一個不錯選擇。栗子千層班戟係一個甜品，佢嘅外層酥脆，內裡夾著滑溜嘅栗子餡料。每一口都帶出栗子嘅香甜味道。最後，蜜糖吐司遇上香草雪糕，係一個經典組合。蜜糖吐司烤得金黃酥脆，配上香草雪糕，冰涼嘅口感同甜蜜嘅蜜糖味道完美結合。呢個組合既好食又懷舊，絕對係一個令人回味的甜品。總括嚟講，今餐食得好開心，每樣菜式既味道都唔錯。