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2008-08-10 12 瀏覽
年頭曾到訪過八月居,那時已經覺得此店勁掂; 闊別半年,今天再度拜訪.先點了'花鵰醉乳鴒' - 濃濃的花鵰酒味道,再配上肉質鮮嫩的乳鴒,幾好食. 喜歡排成"展翅"形的賣相,唯一可惜是乳鴒很細隻... 跟著來了兩碟'脆脆BB豬' - 一碟雖只有四件,但咬落鬆脆,味道一流. 原來可以點半隻,但亦是只有八件,只不過多了豬頭,所以我們叫了兩碟(份)四件,沒有豬頭但有點菜. 另外還有創意十足的'脆脆麥皮蝦球' - 有點似黃金蝦球但換成麥皮外層,味道不俗且特別.脆皮牛坑腩 - 外皮炸得剛剛好,牛腩夠厚,特別喜歡它有點根,很有口感!生煎瑤柱涼瓜餅 - 蝦膠配上涼瓜粒, 大大粒的涼瓜爽口之餘令人嘗到點點甘苦味,不錯! 如能夠做大件一點會更好.蛋白炒飯 - 味道幾好,飯炒得幾乾身...很滿意的一餐,不過又是那句: 價錢貴囉...
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年頭曾到訪過八月居,那時已經覺得此店勁掂; 闊別半年,今天再度拜訪.
先點了'花鵰醉乳鴒' - 濃濃的花鵰酒味道,再配上肉質鮮嫩的乳鴒,幾好食. 喜歡排成"展翅"形的賣相,唯一可惜是乳鴒很細隻... 跟著來了兩碟'脆脆BB豬' - 一碟雖只有四件,但咬落鬆脆,味道一流. 原來可以點半隻,但亦是只有八件,只不過多了豬頭,所以我們叫了兩碟(份)四件,沒有豬頭但有點菜. 另外還有創意十足的'脆脆麥皮蝦球' - 有點似黃金蝦球但換成麥皮外層,味道不俗且特別.
脆皮牛坑腩 - 外皮炸得剛剛好,牛腩夠厚,特別喜歡它有點根,很有口感!
生煎瑤柱涼瓜餅 - 蝦膠配上涼瓜粒, 大大粒的涼瓜爽口之餘令人嘗到點點甘苦味,不錯! 如能夠做大件一點會更好.
蛋白炒飯 - 味道幾好,飯炒得幾乾身...
很滿意的一餐,不過又是那句: 價錢貴囉...
正 - 脆皮牛坑腩
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$210 (晚餐)
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正 - 脆皮牛坑腩