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2023-11-09
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講到荃灣區內米線代表 一定有雲家小鍋米線@noodlepotcome 人氣極高 元朗更開了分店米線關注組的熱潮從未減退🔥湯底夠哂惹味小吃以涼拌墨魚頭聞名 難怪日日咁多人排隊⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍜雲家米線(唔辣)選擇困難症救星 必吃食材有齊晒 米線爽彈滿滿的一座雞絲 如雪花般幼細 吸湯力強勁螺旋草有點像海帶 滷得入味嫩滑的雞翼冬菇魚春卷 腸仔口感扎實 還有大量腐竹 芽菜 蔥酸菜 韮菜 芫茜🌿湯底酸甜開胃 份量夠2人·🫕豬紅韭菜重慶酸辣粉薯粉煙韌 湯底酸味突出 揀咗小麻辣 幾惹味韭菜豬紅份量超多 豬紅夠爽夠濃 唔易鬆散加上配料🥜花生 咸菜 榨菜 蔥 芫茜 醋 肉碎口感豐富 難怪小鍋米線/紅薯粉都深受歡迎·🦑涼拌墨魚頭雲家人氣小吃 墨魚頭口感超爽彈 份量驚人以蒜蓉 秘製辣醬汁涼拌 再按喜好沾些酸汁非常開胃惹味 推薦！好吃程度為每枱都有叫·🥓秘製豬頸肉外皮燒得好香脆 呈金黃色的 油脂香味撲鼻豬頸肉經醬汁醃製 夠哂入味 再蘸點泰式辣醬 肉質爽嫩 脂肪分佈均勻 所以燒後也不會乾硬·🥩麻辣金錢肚金錢肚獨特的表面 讓味道更出眾 麻辣鮮香辣勁十足 脆嫩的口感 並吸滿了濃郁的醬汁刺激着味
@noodlepotcome 人氣極高 元朗更開了分店
米線關注組的熱潮從未減退🔥湯底夠哂惹味
小吃以涼拌墨魚頭聞名 難怪日日咁多人排隊
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🍜雲家米線(唔辣)
選擇困難症救星 必吃食材有齊晒 米線爽彈
滿滿的一座雞絲 如雪花般幼細 吸湯力強勁
螺旋草有點像海帶 滷得入味嫩滑的雞翼冬菇
魚春卷 腸仔口感扎實 還有大量腐竹 芽菜 蔥
酸菜 韮菜 芫茜🌿湯底酸甜開胃 份量夠2人
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🫕豬紅韭菜重慶酸辣粉
薯粉煙韌 湯底酸味突出 揀咗小麻辣 幾惹味
韭菜豬紅份量超多 豬紅夠爽夠濃 唔易鬆散
加上配料🥜花生 咸菜 榨菜 蔥 芫茜 醋 肉碎
口感豐富 難怪小鍋米線/紅薯粉都深受歡迎
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🦑涼拌墨魚頭
雲家人氣小吃 墨魚頭口感超爽彈 份量驚人
以蒜蓉 秘製辣醬汁涼拌 再按喜好沾些酸汁
非常開胃惹味 推薦！好吃程度為每枱都有叫
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🥓秘製豬頸肉
外皮燒得好香脆 呈金黃色的 油脂香味撲鼻
豬頸肉經醬汁醃製 夠哂入味 再蘸點泰式辣醬
肉質爽嫩 脂肪分佈均勻 所以燒後也不會乾硬
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🥩麻辣金錢肚
金錢肚獨特的表面 讓味道更出眾 麻辣鮮香
辣勁十足 脆嫩的口感 並吸滿了濃郁的醬汁
刺激着味蕾 麻辣比例完美 忍唔住叫枝豆漿
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🍗炸雞中翼
沒想到一間人氣米線店 各款小食都相當出色
炸雞翼夠大隻 醃得入味上色 炸至酥脆香口
雞肉保持嫩滑多汁 灑上幼鹽 是茶餐廳的風味
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⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯下午茶時間⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
星期一至五下午2:30至6:30 (公眾假期除外)
凍熱飲品 $3｜汽水/支裝豆漿 $5｜特飲 $8
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⏰營業時間
星期一至日(周二休息) 11:30 - 21:30
📍荃灣店
荃灣沙咀道328號寶石樓地下G01舖
📍元朗店
元朗馬田路20-30B號安寧大廈地下2號舖
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