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餐廳: 容記小菜王
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-06-05 1909 瀏覽
平日晚上係太子呢區,晚餐想食中菜,都有好多小菜館。行過見到<容記小菜王>個勁大既發光招牌,立即令人諗起佢哋既米芝蓮鑊氣小菜,二話不說便上去開餐。晚上8時左右,已經有一半客人入座,8時半後,更加越夜越旺,應該係再有更多優惠拆扣吧!~不過睇完餐牌,其實以小菜來講,都係一百元左右已經有交易,真心抵食吖!!~<極品燒鵝皇 例牌 $58>58蚊就食到燒鵝皇,仲要有燒鵝髀同鵝胸肉比到你,真係連燒味茶餐廳都做吾到啦!!~仲要<容記>既燒鵝係高質既,燒鵝皮烤得又脆又薄,鵝肉夠厚身,入口啖啖肉,又冇乜肥膏脂肪,真係必食之選。<拔絲鳳梨咕嚕肉 $88>咕嚕肉炸得幾香脆,重點係個鳳梨汁酸甜度適中,味道頗為開胃。<黃金鮮魷 $108>呢個黃金鮮魷,每件魷魚都好大件,外表金黃,咬落去外層似係想化開既金沙咸蛋黃,咸蛋黃味濃郁,極為惹味,再咬第二啖就食到爽滑彈牙既鮮魷,非常好食,大讚吖!!<鮑汁花膠撈粗麵 $118>呢個鮑汁花膠撈粗麵份量不少,相信4人分享都可以。花膠同蔥段切成一絲絲甘,撈埋濃郁既鮑汁一齊食,味道不錯,大
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平日晚上係太子呢區,晚餐想食中菜,都有好多小菜館。行過見到<容記小菜王>個勁大既發光招牌,立即令人諗起佢哋既米芝蓮鑊氣小菜,二話不說便上去開餐。


晚上8時左右,已經有一半客人入座,8時半後,更加越夜越旺,應該係再有更多優惠拆扣吧!~不過睇完餐牌,其實以小菜來講,都係一百元左右已經有交易,真心抵食吖!!~

<極品燒鵝皇 例牌 $58>
58蚊就食到燒鵝皇,仲要有燒鵝髀同鵝胸肉比到你,真係連燒味茶餐廳都做吾到啦!!~仲要<容記>既燒鵝係高質既,燒鵝皮烤得又脆又薄,鵝肉夠厚身,入口啖啖肉,又冇乜肥膏脂肪,真係必食之選。

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<拔絲鳳梨咕嚕肉 $88>
咕嚕肉炸得幾香脆,重點係個鳳梨汁酸甜度適中,味道頗為開胃。
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<黃金鮮魷 $108>
呢個黃金鮮魷,每件魷魚都好大件,外表金黃,咬落去外層似係想化開既金沙咸蛋黃,咸蛋黃味濃郁,極為惹味,再咬第二啖就食到爽滑彈牙既鮮魷,非常好食,大讚吖!!

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<鮑汁花膠撈粗麵 $118>
呢個鮑汁花膠撈粗麵份量不少,相信4人分享都可以。花膠同蔥段切成一絲絲甘,撈埋濃郁既鮑汁一齊食,味道不錯,大大碟仲好飽肚。
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餐牌上面仲有<蠔皇鮑魚扣鵝掌>,都係$48/位,但係我地實在太飽,冇叫到,之後發現枱枱都冇執輸甘個個都叫
,目測真係有原隻鮑魚同鵝掌,未試過已經覺得勁吸引,唯有下次再來試啦!!~

整體來講,<容記>既小菜水準確係不錯,燒味更是大碟夾抵食。佢地亦有自己既魚缸,有好多抵食海鮮供應,鮑魚、東星斑、龍蝦、肉蟹、桶蠔都有,價格相宜,難怪甘多人幫襯啦!!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)