響 - Hibiki 日本燒肉 (已結業)

其實每次食放題呢我都好怕， 畀幾百蚊食雞質素嘅嘢， 我都明白餐廳要違反本係唔容易， 所以我都好少食。 朋友介紹呢一間日本放題價錢一定唔係特別平， 但聽講質素好高， 約埋佢一齊去試餐廳係一樓， 一出電梯已經見到好靚， 又有櫻花又有燈籠裝飾， 好有日本風情， 大大隻靚字寫住自己個招牌一上到去 坐低冇耐， 店員即刻送上三盤招牌， 包括超新鮮可以即刻食嘅龍蝦， 中保持多好多嘅鮮味等我仲有成盤神仙起切嘅壽司， 特別係個大字非常滑， 平時啲壽司店好似擦膠咁硬嘅 八爪魚， 竟然係爽口彈牙嘅， 仲有大大板嘅海膽主角當然唔少得係燒肉， 有曬唔同部位嘅肉， 仲有埋指示牌話畀你聽你食緊咩， 啲和牛真係非常之嫩滑， 薄切咗之後記有一定嘅咬口， 又方便燒， 仲要係 肥瘦非常均勻， 絕對唔會韌除此之外仲可以喺點餐字不斷咁點唔同小食， 全部都好新鮮， 我個人好鍾意食泡菜， 佢嘅味道都調得唔錯飲品吧方面除咗一般嘅汽水之外， 仲有唔同嘅酒， 有靚靚梅酒同埋清酒， 仲有 白酒任飲， 真係不得了最開心係食完之後仲有甜品， 絕對唔係頹廢雪糕， 已係勁靚嘅gelato， 絕對冇慳錢， 淨係食個雪糕已經覺得抵返曬講真四百蚊左右嘅