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2012-05-19
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其實年頭已經光顧過洪廚... 是朋友介紹的... 記得店子不大, 裝修是充滿中國風... 食物既水準都很好... 雖然當時第一次幫趁... 但東主的熱情招呼... 令我都留下深刻印象...我的慶生飯局... 有朋友提議去洪廚替自己慶生... 當然舉腳贊成... 於是乎一行13大4小去洪廚拆親勁既!我地叫咗好多餸... 好想全部都post出黎... 但原來每篇只可以有八張相... too bad! 前菜.... (1) 鹵水雞腳 <好味到停吾到口, 好入味> (2) 海"哲"頭" (3) 鹵水雞翼 <呀! 有點值得一讚店主既細心, 因為我地都算多人... 店主安排咗每款菜式分兩碟上... 變咗夾得方便, 食得開心!>主菜(1) 普寧豆醬雞(2) 炸生蠔(3) 炸子雞(4) 蒜茸蒸聖子皇(5) 生炒骨(6) 麻醬茄子皇(7) 牛油炒蜆(8) 避風塘瀨尿蝦(9) 薑葱炒蟹(10) 拔絲香蕉(11) 拔絲蕃薯(12) 仲有個燉湯... 但我吾記得叫咩名lu食物都好新鮮同好味... 好滿足既一餐!
我的慶生飯局... 有朋友提議去洪廚替自己慶生... 當然舉腳贊成... 於是乎一行13大4小去洪廚拆親勁既!
我地叫咗好多餸... 好想全部都post出黎... 但原來每篇只可以有八張相... too bad!
前菜.... (1) 鹵水雞腳 <好味到停吾到口, 好入味> (2) 海"哲"頭" (3) 鹵水雞翼
<呀! 有點值得一讚店主既細心, 因為我地都算多人... 店主安排咗每款菜式分兩碟上... 變咗夾得方便, 食得開心!>
主菜
(1) 普寧豆醬雞
(2) 炸生蠔
(3) 炸子雞
(4) 蒜茸蒸聖子皇
(5) 生炒骨
(6) 麻醬茄子皇
(7) 牛油炒蜆
(8) 避風塘瀨尿蝦
(9) 薑葱炒蟹
(10) 拔絲香蕉
(11) 拔絲蕃薯
(12) 仲有個燉湯... 但我吾記得叫咩名lu
食物都好新鮮同好味... 好滿足既一餐!
題外話/補充資料：
如果想有特別order... 例如海鮮類... 可以好似我地咁事先打去洪廚special order架!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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