九記牛腩

營業中

休息中

真的是慕名而來，因為朋友讚很好吃。不喜歡湯麵加上咖喱汁，也不喜歡伊麵，所以只選吃了清湯腩河。果然相當細碗，隔鄰的伯伯也要吃兩碗。但令人驚喜的是，湯底雖有點油，卻很清，味道竟也相當濃郁。得到的牛腩不是太肥，吃上去像濃味的豬「展」，很嫩滑，沒有渣。算是我吃過賣相和味道也好的清湯腩。但看餐牌，只有咖喱有牛筋腩叫，不知清湯有沒有呢？伙計們十分專注於工作，安排坐位井然有序，一坐下便問你吃甚麼，我覺得可取，總比叫極不來只顧HEA的伙計好。只是地段較遠了些，想再光顧也要抽時間。