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2020-09-16
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終於捱過新冠肺炎嘅第三波、襯限聚令亦稍為放寬、一定要食餐好嘅、精挑細選book 左Forte 嘅半自助餐🥂🥩🧀 🦐🦀如心艾朗酒店好近APM , 餐廳環境亦頗具特色，中庭自助餐區，大大小小嘅餐枱組合、原始石牆設計好型呀，餐廳亦好貼心，口罩封套，適當距離都做得好好，豐盛自助吧、少左擠迫感 ，令人食得更輕鬆寫意😍😍😍 Book 位時已經知道係自選一份主食+半自助餐形式，意想不到嘅係自助吧枱提供嘅美食種類之多、不但擺設吸引、而且高質美味👏👏👏主菜選擇好多、肉肉有齊豬、牛、羊，想清清地蒸條海上鮮又得，靜待牛扒嘅一刻當然要繞場一周，噢.... 好正啊，爆膏麵包蟹🦀、大大粒翡翠螺🐚、酒香醉鮑魚、冰鎮賴尿蝦、長腳蟹⋯⋯唔會選擇困難，因為樣樣都愛吃👍👍👍一個回合已經大滿足，海鮮供應源源不絕，質素之高更加係見微知著，酒香鮑魚爽口彈牙，，冰鎮瀬尿蟹非常鮮甜、爆膏麵包蟹絕對係要挑戰你嘅膽固醇，每樣食材都處理得乾乾淨淨，🛎鐘聲響起，服務員來過🔥火焰焗蝦🦐、之後仲有辣酒煮花螺、芝士炒意粉，即塲制作，好有party feel 👏👏👏美食穿梭，我已經發現牛扒好正啊，服務員端上一桌子調味、介辣、餐桌鹽都有多款選擇，如此
如心艾朗酒店好近APM , 餐廳環境亦頗具特色，中庭自助餐區，大大小小嘅餐枱組合、原始石牆設計好型呀，餐廳亦好貼心，口罩封套，適當距離都做得好好，豐盛自助吧、少左擠迫感 ，令人食得更輕鬆寫意😍😍😍
Book 位時已經知道係自選一份主食+半自助餐形式，意想不到嘅係自助吧枱提供嘅美食種類之多、不但擺設吸引、而且高質美味👏👏👏
主菜選擇好多、肉肉有齊豬、牛、羊，想清清地蒸條海上鮮又得，靜待牛扒嘅一刻當然要繞場一周，噢.... 好正啊，爆膏麵包蟹🦀、大大粒翡翠螺🐚、酒香醉鮑魚、冰鎮賴尿蝦、長腳蟹⋯⋯唔會選擇困難，因為樣樣都愛吃👍👍👍
一個回合已經大滿足，海鮮供應源源不絕，質素之高更加係見微知著，酒香鮑魚爽口彈牙，，冰鎮瀬尿蟹非常鮮甜、爆膏麵包蟹絕對係要挑戰你嘅膽固醇，每樣食材都處理得乾乾淨淨，🛎鐘聲響起，服務員來過🔥火焰焗蝦🦐、之後仲有辣酒煮花螺、芝士炒意粉，即塲制作，好有party feel 👏👏👏
美食穿梭，我已經發現牛扒好正啊，服務員端上一桌子調味、介辣、餐桌鹽都有多款選擇，如此排埸，心中已經暗暗讚賞，切一口慢慢品嚐，肉質鮮嫩粉紅，係我想要的五成熟，無論烹調、食材方面嘅質素都相當高👍👍👍
Forte 誠意十足，即使係半自助餐，美食設計，擺盤都相當細緻，Fine Dining + 豐盛海鮮Bar都超乎預期，相當有水準 ，久違了的美食，令我們今晚不單只吃得好、仲吃得非常開心🥳張貼
