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2023-06-01
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今日我去咗荃灣食潮州菜，服務真係幾好。我揀咗砂鍋卜卜蜆煲（小）、鴨旦煎蠔烙同埋雪裏紅蝦干通菜煲。❤️砂鍋卜卜蜆煲(小）$158嚟到先知原來咁大煲，睇相都唔知咁大煲！小煲都咁大煲，唔知大煲係有幾大煲呢😂呢個蜆煲會用個gas爐煮熟助熱啲蜆好大粒，好飽滿。加埋粟米同蘿蔔係湯底入面，令湯汁更加香甜，同埋增加口感層次。仲有少少粉絲喺個底度😆❤️鴨旦煎蠔烙$88鴨旦煎得恰到好處，唔會太腍或者太焦，啲蠔仔都幾大粒，味道好香好美味。😋有提供醬汁點，但我比較喜歡就咁食，已經夠好味😋❤️雪裏紅蝦干通菜煲$88拎到上枱仲係熱辣辣，噴晒煙，沙沙聲好多蝦干，夠晒惹味呀!!!整體而言，呢間潮州菜餐廳嘅菜式都好正，食物質素高，價錢亦合理，值得一試。
我揀咗砂鍋卜卜蜆煲（小）、
鴨旦煎蠔烙同埋雪裏紅蝦干通菜煲。
❤️砂鍋卜卜蜆煲(小）$158
嚟到先知原來咁大煲，睇相都唔知咁大煲！
小煲都咁大煲，唔知大煲係有幾大煲呢😂
呢個蜆煲會用個gas爐煮熟助熱
啲蜆好大粒，好飽滿。
加埋粟米同蘿蔔係湯底入面，令湯汁更加香甜，同埋增加口感層次。仲有少少粉絲喺個底度😆
❤️鴨旦煎蠔烙$88
鴨旦煎得恰到好處，唔會太腍或者太焦，
啲蠔仔都幾大粒，味道好香好美味。😋
有提供醬汁點，但我比較喜歡就咁食，已經夠好味😋
❤️雪裏紅蝦干通菜煲$88
拎到上枱仲係熱辣辣，噴晒煙，沙沙聲
好多蝦干，夠晒惹味呀!!!
整體而言，呢間潮州菜餐廳嘅菜式都好正，食物質素高，價錢亦合理，值得一試。
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