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2016-02-12
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上星期睇雜志有介紹話中環果間勝香園食左個番茄牛肉通粉,話好好味,今日中午剛好要過果邊攞返份文件,就打算順便過去試下系咪咁好食喇,我又比較中意食番茄喔,去到都要等位,環境就同一般茶餐廳感覺差唔多,不過都有幾多人系度食,要排隊喇。我見好多人都系點呢個番茄牛肉通粉,我都點呢個試下,應該系招牌菜。成個湯底都系紅色,可以睇得出落左好多番茄落去煮,好重料,個湯酸酸甜甜,好好味,牛肉分量都算多,又煮得好嫩,番茄嘅酸甜味加上牛肉,好好味,通粉吸收左D番茄汁同肉香,成碗粉感覺都可以。呢度仲呢個比較特別嘅香脆脆,我點左個檸檬蜂蜜香脆脆,原嚟系面包片兩邊涂上檸檬汁同蜜糖,酸酸甜甜,又香脆,口感都幾好,唔錯,其他地方好似唔見有呢個小食,可以值得一試。
成個湯底都系紅色,可以睇得出落左好多番茄落去煮,好重料,個湯酸酸甜甜,好好味,牛肉分量都算多,又煮得好嫩,番茄嘅酸甜味加上牛肉,好好味,通粉吸收左D番茄汁同肉香,成碗粉感覺都可以。
呢度仲呢個比較特別嘅香脆脆,我點左個檸檬蜂蜜香脆脆,原嚟系面包片兩邊涂上檸檬汁同蜜糖,酸酸甜甜,又香脆,口感都幾好,唔錯,其他地方好似唔見有呢個小食,可以值得一試。
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