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2018-08-31
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大本型既food Republic 裝修好都未去過光顧，在這陰陰天的日子，不想外出，所以就近近地去food Republic 的旺記冰室食吃個午餐。冰室不大，大約有十多張枱，以木製家具為主色，一點也不老套。差不多十二時來到，不用等位。一踏進冰室，待應們都好有禮貌，如此現像，在香港的冰室實在難得一見，未吃已經加曬分。這冰室不同於一般的茶餐廳有多元化的選擇，不過或許這也不錯，這樣才能精心及專心製作這些指定套餐食品 。午餐11:30開始， 見到餐牌推介了鮮薑汁豬潤雞湯通粉，既然不用去到深水埗也能吃到豬潤麵，那麼就當然要試下啦！$46 薑汁豬潤雞湯通粉套餐先試一試個雞湯，嘩，真的很有薑味，真係夠曬薑，喜歡薑那種辛辣的一定鍾意！雞湯湯底，加入薑汁，好夠味，食都全身暖笠笠， 驅寒真的一流！豬潤雖然不是厚切，但都幾有口感，沒有腥味和苦澀，都屬軟腍。麥包牛油多士及3.6牛乳炒蛋麥包焗得香脆，擦d 牛油已經好好味！炒滑蛋夠濕夠滑，正啊！來杯又香又滑又濃的即磨咖啡，大滿足！！
冰室不大，大約有十多張枱，以木製家具為主色，一點也不老套。差不多十二時來到，不用等位。一踏進冰室，待應們都好有禮貌，如此現像，在香港的冰室實在難得一見，未吃已經加曬分。
這冰室不同於一般的茶餐廳有多元化的選擇，不過或許這也不錯，這樣才能精心及專心製作這些指定套餐食品 。午餐11:30開始， 見到餐牌推介了鮮薑汁豬潤雞湯通粉，既然不用去到深水埗也能吃到豬潤麵，那麼就當然要試下啦！
$46 薑汁豬潤雞湯通粉套餐
先試一試個雞湯，嘩，真的很有薑味，真係夠曬薑，喜歡薑那種辛辣的一定鍾意！雞湯湯底，加入薑汁，好夠味，食都全身暖笠笠， 驅寒真的一流！
豬潤雖然不是厚切，但都幾有口感，沒有腥味和苦澀，都屬軟腍。
麥包牛油多士及3.6牛乳炒蛋
麥包焗得香脆，擦d 牛油已經好好味！炒滑蛋夠濕夠滑，正啊！
來杯又香又滑又濃的即磨咖啡，大滿足！！
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