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2019-12-24
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元朗除左可以去大棠睇紅葉、食出名嘅B仔涼粉之外，重有好多隱世美食。今日同朋友去一間叫「稚」嘅日本餐廳食。個餐廳名好特別呀。一入到去只見廚師一面認真地製作串燒。傳出的香味令我未食已經垂涎三尺。嗌左半條浦燒鰻魚料理，加埋定食，有味噌湯、珍珠米同茶。全部野一次過上枱，用一個木餐盤盛載，連匙羹同筷子都係用木製，別有一番日本風味。鰻魚一d都唔鯹，啖啖肉，雖然有少少細骨仔，但食多啖飯吞左佢就ok。鰻魚上加左d鰻魚汁，甜甜地，最啱送飯！配菜重有三塊漬蘿蔔。飯大大碗，配埋大大塊鰻魚兩者份量搭配得啱啱好。唔會話有「餸唔夠飯送」嘅情況出現。味噌湯唔會太鹹，有冬菇同豆腐，重有蔥花，幾足料。食完肚皮脹脹，大滿足！最後飯番杯熱茶就啱啱好！
今日同朋友去一間叫「稚」嘅日本餐廳食。個餐廳名好特別呀。一入到去只見廚師一面認真地製作串燒。傳出的香味令我未食已經垂涎三尺。
嗌左半條浦燒鰻魚料理，加埋定食，有味噌湯、珍珠米同茶。
全部野一次過上枱，用一個木餐盤盛載，連匙羹同筷子都係用木製，別有一番日本風味。鰻魚一d都唔鯹，啖啖肉，雖然有少少細骨仔，但食多啖飯吞左佢就ok。鰻魚上加左d鰻魚汁，甜甜地，最啱送飯！配菜重有三塊漬蘿蔔。飯大大碗，配埋大大塊鰻魚兩者份量搭配得啱啱好。唔會話有「餸唔夠飯送」嘅情況出現。
味噌湯唔會太鹹，有冬菇同豆腐，重有蔥花，幾足料。
食完肚皮脹脹，大滿足！最後飯番杯熱茶就啱啱好！
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