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2017-11-06
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三個天蠍之星，一大班朋友開大餐。樓下大門口，上來有兩三層。我們坐在二樓。地方得大，很寬敞。得獎叉燒 - 叫了兩碟。味道真的很棒！實至名歸！肥瘦適中、很淋很入味！葁蔥飽魚 - 新鮮爽口！原來姜蔥炒飽魚也很好味！辣酒煮花螺 - 辣酒不夠味。椒鹽瀨尿蝦 - 大隻又好味！椒鹽炒得很夠味，又不會太咸。蒜茸粉絲蒸扇貝 - 扇貝手掌這麼大隻，新鮮爽口。可惜豉油下多了，弄得粉絲很咸。蒸星斑 - 2斤重，外熟，中間還生。不夠滑。魚還是吃小的好，嫩些又滑些，亦容易處理，不怕半生半熟。炸桶蠔 - 吃一隻就夠，不然太漏。豉椒炒蟶子 - 蟶子不夠爽口，有些難咬，應該是炒過時了。菜 - 嫩。總括來說，是很好味的一餐！比我之前來吃的另一間好吃多了！
得獎叉燒 - 叫了兩碟。味道真的很棒！實至名歸！肥瘦適中、很淋很入味！
葁蔥飽魚 - 新鮮爽口！原來姜蔥炒飽魚也很好味！
辣酒煮花螺 - 辣酒不夠味。
椒鹽瀨尿蝦 - 大隻又好味！椒鹽炒得很夠味，又不會太咸。
蒜茸粉絲蒸扇貝 - 扇貝手掌這麼大隻，新鮮爽口。可惜豉油下多了，弄得粉絲很咸。
蒸星斑 - 2斤重，外熟，中間還生。不夠滑。魚還是吃小的好，嫩些又滑些，亦容易處理，不怕半生半熟。
炸桶蠔 - 吃一隻就夠，不然太漏。
豉椒炒蟶子 - 蟶子不夠爽口，有些難咬，應該是炒過時了。
菜 - 嫩。
總括來說，是很好味的一餐！比我之前來吃的另一間好吃多了！
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