鮨文 (已結業)

大半個月已經訂了位和女朋友慶祝週年紀念。之前在元朗本店試過海膽杯驚為天人，抱著萬分期待的心情迎接呢歺飯。點知就坐就出問題，明明我是訂了兩位，安排在吧枱位。櫈是勉強放了兩張，但位置已超出枱邊。既然餐廳的收費不是便宜，理應有屬於此價位的招呼。事後職員有解釋係訂座嘅誤會，亦賠個不是，我們只可以接受。不過事後睇番，其實店員及師父對客人相當親切，如同朋友一樣。雖然如此，食物質素的確無令人失望。白海膽是主角，與之前食過嘅海膽杯各有特色。白海膽味濃又鮮甜，海膽杯就份量澎湃。鮑魚非常軟腍，點上蟹膏醬更是人間美味。壽司用料都是上乘，除了金目鯛比較腥之外，其他都冇乜可挑剔。茶碗蒸配上魚子漬更是一絕。雖然未稱得上物超所值，但此價錢絶對合理，令你省下買機票錢同時間飛去日本食。