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2020-02-04
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新鋪開張，第一次幫襯環境一般，主打燒肉但抽氣唔夠，我冇食燒肉都一身油煙味😓食咗和牛海膽丼海膽質素尚可和牛完全唔得，每一塊肉都有筋，牛肉完全係overcooked，從來冇食過韌過腳皮嘅「和牛」肉唔靚之餘仲要係唔識煮仲有個飯汁太多，味太濃，完全蓋過海膽味，而且味精重食完好口渴建議廚師不如自己試下個飯先至攞出嚟俾顧客食唔識煮牛唔好用和牛做主打好冇總結⋯⋯冇下次
環境一般，主打燒肉但抽氣唔夠，我冇食燒肉都一身油煙味😓
食咗和牛海膽丼
海膽質素尚可
和牛完全唔得，每一塊肉都有筋，牛肉完全係overcooked，從來冇食過韌過腳皮嘅「和牛」
肉唔靚之餘仲要係唔識煮
仲有個飯汁太多，味太濃，完全蓋過海膽味，而且味精重食完好口渴
建議廚師不如自己試下個飯先至攞出嚟俾顧客食
唔識煮牛唔好用和牛做主打好冇
總結⋯⋯冇下次
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