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2020-10-13
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撞正手神差啦,當日Lunch體驗好差,我叫七百既差;同行叫九百既都覺得差。日本師傅當日個個好冷漠,後來遇到同鄉好活潑好大聲勁響傾計。好似日本男人係居酒屋咁樣。傾係無所謂既。但佢無做到佢本職,佢無每件介紹下,一半都是但握左就放低嗰種。唔冷唔熱,你成餐飯係透明咁。仲因為傾計,舊壽司飯(未必係我個件,可能係非同鄉既客個件)望住佢握好左放勁耐😑(有時我仲緊張佢會唔會掛住傾,連包左紫菜既都拖時間,真係因為傾計而hold 住左)師傅今日一個人serve 八個人。成程食飯好悶,等食同無同師傅交流個種。佢真係避到就避同你交流,但印象中既日本人,雞同鴨講都起碼有禮、堅持咁講晒自己要講晒既野,要做晒應該做既野😑。同行人9百蚊個份,多咗大拖羅、熟車海老、海膽軍艦、鮑魚定唔知咩貝類壽司。(無映,因為已無心機)同埋仲有吞拿魚茸卷物。我嘅就係一啲醃漬菜嘅卷物。總之咁既差兩百係呢啲,無可能唔叫九百既。但係問題係個幾樣多咗嘅壽司,喺出邊黎講咁嘅價錢($700)冇可能食唔到,成餐無咩亮點。Book位confirm既訊息都係同一個(鮨野都係既)電話,佢同鮨野都同一間?唔知啦,鮨野390 Lunch炸,材料好勁多囉。好後悔
撞正手神差啦,當日Lunch體驗好差,我叫七百既差;同行叫九百既都覺得差。
日本師傅當日個個好冷漠,後來遇到同鄉好活潑好大聲勁響傾計。好似日本男人係居酒屋咁樣。
傾係無所謂既。但佢無做到佢本職,佢無每件介紹下,一半都是但握左就放低嗰種。唔冷唔熱,你成餐飯係透明咁。仲因為傾計,舊壽司飯(未必係我個件,可能係非同鄉既客個件)望住佢握好左放勁耐😑
(有時我仲緊張佢會唔會掛住傾,連包左紫菜既都拖時間,真係因為傾計而hold 住左)
師傅今日一個人serve 八個人。
成程食飯好悶,等食同無同師傅交流個種。佢真係避到就避同你交流,但印象中既日本人,雞同鴨講都起碼有禮、堅持咁講晒自己要講晒既野,要做晒應該做既野😑。
同行人9百蚊個份,多咗大拖羅、熟車海老、海膽軍艦、鮑魚定唔知咩貝類壽司。(無映,因為已無心機)同埋仲有吞拿魚茸卷物。我嘅就係一啲醃漬菜嘅卷物。
總之咁既差兩百係呢啲,無可能唔叫九百既。
但係問題係個幾樣多咗嘅壽司,喺出邊黎講咁嘅價錢($700)冇可能食唔到,成餐無咩亮點。
Book位confirm既訊息都係同一個(鮨野都係既)電話,佢同鮨野都同一間?唔知啦,鮨野390 Lunch炸,材料好勁多囉。
好後悔呢餐,食到一半超唔開心,浪費左一日😭
第一件白身唔放,放張令我內心哭泣既單。
頭三件白身唔新鮮,食落無咩分別,已經成個人謝左。
兩件吞拿魚都腥,第一件睇顏色已經唔妥😬食落口果然腥。
已經無心機食,想走,想留肚食上次第一次試既麥奀雲吞麵(今次食左對面個間,沾仔記。仲以為兩間係差唔多味道差唔多價錢差唔多質素,因為去港島來回兩個幾鐘。去得中環唔會食呢啲。食左沾仔記,正常大碗但唔好食,下次會食返麥奀。)
成餐已經無期待,唔開心。
呢件正常,但到呢度都覺得魚料份量好細。
超好味,暫時係我係香港食過最鮮既三文魚子,可以講係貨期好新,粒粒挺身,無謝晒個啲。
正常
好腥,無一間呢款魚會腥成咁樣,趙幾下吐落紙巾包起😬
同行人都吐槽呢間魚料唔新鮮😂
無食到,唔算太鍾意秋刀,同埋想留肚,俾左同行人食。
呢件好味,正常
我個七百蚊平餐既卷物,九百蚊既就有吞拿魚蓉卷物,都有試佢一件。我既俾左兩舊佢。問題係出面四五六百既餐都係用吞拿魚蓉囉😵
我叫七百係我覺得食唔到十五件,以為七百既餐都會有大拖,海膽之類既鐵膽。
兩件蛋捲都係食左兩粒豆咁多試下味。都係個種要求時間手藝既勁甜個種,湯有飲,甜品只係試左兩啖,因為餐飯到中間已決定留肚。
服務正常,跟得足,茶耐無飲,會成杯換俾你。但全程比較冷口冷面,通常omakase 既侍應唔會咁樣表現。
同埋師傅咁樣,當日一個人serve八個人&掛住同同鄉傾計,好差,等下一件等到好悶,好慘。
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