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2017-04-04
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同老友咁耐冇見,當然要搵間好D既餐廳食好野聚一聚。朋友推薦小漁港海鮮舫,睇地圖唔算近地鐵站,但行過去其實都好快到。入到去裝修都好雅緻,有中國風情,最重要坐位都好闊落下,坐得夠舒服。見到海鮮蒸鍋套餐都好抵下,9點後入坐每位$218,仲要免加一,免茶芥,免小食,比出面真係平好多,咁慳返個D可以用來食好D啦~另外每個蒸爐都有電子計時器,最重要係唔會一次過蒸晒D海鮮,其實咁樣仲好,唔會蒸到啲海鮮過晒火喉,而店員都會好細心去幫手蒸。每次要等5分鐘左右,剛好可以慢慢食傾下計。馬刀貝、蕃薯貝、北寄貝、生蠔 - 套餐有唔少野食,首先有味道較淡的貝類,馬刀貝肉質豐厚甘甜;蕃薯貝細細隻有咬勁;北寄貝肥厚夠鮮味;生蠔甘甜肥美,只要材料新鮮真係清蒸都好好食。元貝、大連鮑 - 鮑魚勁新鮮,上檯時仲係郁緊,蒸完後質地結實,元貝亦同樣鮮甜味美,而每道菜都係較之前的菜式濃味D,等食客可以循序漸進咁去品嘗,可見店家安排上菜都係有放心思。蒜蓉花竹蝦 - 肉質爽滑,而且都比想象中大隻,估唔到咁簡單的蝦都有驚喜。清蒸大羔蟹 - 大大隻勁多膏,但要拆蟹肉出來食就真係麻煩左少少。另外加左芋頭粥底,真係正好多,米係用珍珠米,既有口
見到海鮮蒸鍋套餐都好抵下,9點後入坐每位$218,仲要免加一,免茶芥,免小食,比出面真係平好多,咁慳返個D可以用來食好D啦~另外每個蒸爐都有電子計時器,最重要係唔會一次過蒸晒D海鮮,其實咁樣仲好,唔會蒸到啲海鮮過晒火喉,而店員都會好細心去幫手蒸。每次要等5分鐘左右,剛好可以慢慢食傾下計。
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整體而言,各方面都好出色,海鮮最重要新鮮,D度的海鮮又新鮮又大隻,價錢亦算合理,就算行遠少少都係抵來食,推薦給海鮮愛好者啊~
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