小漁港海鮮舫 鮮蒸‧鮮味火鍋

Seafood Port Restaurant
310
12
15
港鐵太子站 C2 出口, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28689863
68833144 (Whatsapp)
開飯介紹
由3位80後年青老闆創業,主打簡單又鮮美的蒸氣火鍋,少不了黃花魚、海花虎斑、海中蝦、花竹蝦、麵包蟹、本地奄仔蟹等各款海鮮;蟲草花蒸雞、黑毛豬腩片、芝士南瓜丸、魚蛋小籠包等蒸鍋配料。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
18:00 - 02:00
星期一至日
18:00 - 02:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
深夜營業
酒精飲品
加一服務費
有關餐廳
小漁港海鮮舫 鮮蒸。鮮味火鍋
鬧市中的地道滋味「小漁港」 
位於太子荔枝角道的「小漁港海鮮舫」,門面以白色牌匾以紅色大字標註「小漁港」三隻字,令店舖顯得十分搶眼。由三位草根出身的八十後年青人,經歷十多年的難苦打工仔生涯後,於2016年5月在此「小漁港」開始了自己的第一間餐廳。甫進店內,看到裝潢充滿昔日香港地的回憶主題,由侍應的服務以至菜式的舖排設計,更不自覺道出了昔日舊香港那種濃厚情深的人情味。

真材實料。健康味美
店內主打蒸氣火鍋,食法較健康,用蒸氣方法保留食物的本質,場內置有大魚缸,每日新鮮購入食材。餐牌上見有不同「派系」出場 — 有日系刺身,又有針對蒸鍋主打的海鮮系列,海魚類包括有黃花魚、海花虎斑、花金古等,而「蝦兵蟹將篇」更備有海中蝦、花竹蝦、麵包蟹、本灣奄仔蟹等,陣容強大。
想食潮啲,可以揀「潮蒸點心」如:芝士南瓜丸、魚蛋小籠包、皮蛋薑汁貢丸,而其他「潮蒸肉食」又可找到蟲草花蒸雞、黑毛豬腩片。除了特色蒸氣海鮮與火鍋,更有特色粥品及米飯(例如:糯米飯手卷),為大家增添「米」氣。

食評 (373)
等級4 2019-09-25
706 瀏覽
平時海鮮就食得多,但係原汁原味又新鮮嘅海鮮你又真正咁試過未?太子荔枝角道嘅小漁港海鮮舫相信就可以滿足到你呢一個願望了餐廳嘅大廚每一日朝早就會去揀選當日最新鮮嘅食材,務求帶比客人最新鮮最好食嘅海鮮,所以每一日佢地嘅「是日廚師精選套餐」都會唔同,而且會每日上載係佢地嘅Facebook專頁上面,比食客可以一覽果日嘅精選套餐餐單星期一至四$298一位免加一免茶芥,真正嘅$300有找包你食到捧住個肚走,而呢個套餐係包左一款主食,兩款刺身,四款蔬菜同八款海鮮,計返即係唔洗$30就有一款食物,認真夠哂抵打響頭陣嘅有刺身拼盤,有北寄貝、帶子、象拔蚌同油甘魚,新鮮甜美由於每一款海鮮都係生生猛猛咁送過黎,再即場蒸煮,都需要等一段時間,所以就叫左碟天婦羅蕃薯仔黎過下口癮,$38平平地,蘸埋沙律醬更好食生猛海鮮有粉絲元貝、龍蝦仔、花蟹、鮑魚、魚、粉絲蟶子、海蝦同四款貝殼,食完一樣先蒸下一樣,每食一道海鮮都有啲時間透下,可以慢慢享受同家人朋友傾計嘅時間,亦都可以係等嘅時候消化下唔會太快飽,留返肚食哂每一道海鮮最後仲有蟲草花蒸雞烏冬,唔洗驚唔夠食,因為我地食到最後太飽仲要打包添 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-09-25
474 瀏覽
太子荔枝角道127-133號地下為小漁港海鮮舫,主打蒸氣火鍋,因其食法不加鹽或湯底,以海鮮的水份去蒸海鮮本身的食材,亦用籐編製嘅蓋去減少水份流失,盡量把海鮮的精華鎖在海鮮中。除了蒸氣火鍋,亦有刺身料理、小炒菜式和火鍋點心等食物,十分多元化正因為海鮮精華能鎖在鍋中,因此點了一個南瓜排骨粥,在吃海鮮前把生米、南瓜、乾瑤柱、排骨等放在鍋底,再在蒸完八道海鮮後才吃,每一道海鮮蒸完,服務員都會攪拌一下粥,最後在將約一個半小時食海鮮的過程中把粥煮好,除了十分綿滑之外,亦吸取了每一款海鮮的精華,一定要叫來試試今天的新鮮刺身是帶子油甘魚象拔蚌和北寄貝,沒想到在蒸氣火鍋店都能吃到如此鮮美的刺身,海鮮一式兩種吃法,可清蒸亦可弄成刺身,迎合不同人喜好點了的是日廚師精選套餐包了八款海鮮,包括爽口彈牙又易咬開的南非鮑魚、鮮甜多肉的小龍蝦、超多蟹膏的花蟹、肥美彈牙的蟶子等,每一款送上枱的海鮮都是非常生猛、不停晃動,若說是不新鮮你也不會相信吧300元有找的套餐的確十分划算,不但食材優質,服務亦一流,店員會主動幫你蒸煮海鮮和控制時間,這樣高質素的蒸氣火鍋絕對會帶更多朋友來嚐一下 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-08-27
1565 瀏覽
這是鮮味盛宴,第一次吃蒸氣海鮮火鍋,搜羅各款各樣的新鮮漁獲,是味蕾的滿足。廚師精選套餐為$298一位,有八款時令海鮮、刺身、時蔬及主食,令人暖意飽足。避風塘鮮魷炸到脆卜卜,加入蒜頭、香茅、辣椒,熱辣辣又香口。鮮魷彈牙、有嚼勁,加上惹味蒜香,啖啖滋味,令人吃過不停,微辣過癮。刺身拼盤鮮甜美味,帶子圓潤肥厚,入口綿滑,咀嚼時沁出啖啖鮮味,十分吸引。薄切象拔蚌有微脆裙邊,帶輕柔海水味,鮮味過人。螺肉新鮮、啖啖肉,滑溜無比,一口氣吃了幾片。北寄貝色澤呈橙紅色,口感爽脆,吃下去啖啖清甜。時令海鮮當中,以龍蝦打響頭炮。蒸龍蝦肉質彈牙、啖啖肉,入口鮮嫩,挖出金黃色的蝦膏享用,鮮味誘人! 蝦腳輕輕敲碎,內裡有嫰滑的肉,十分香滑。大大隻海蝦肉質紮實,入口鮮味,彈牙吸引。店員建議把充滿蝦膏的蝦頭,放入南瓜粥熬製,的確貼心。鮑魚厚肉,口感煙韌、滑溜,極為鮮味,滋味停不了。石斑魚塊蒸後,咬開時魚汁豐潤,質感香嫩、綿密,慢慢沁出誘人魚香,著實好吃。肥美的馬刀貝及番薯貝,彈牙的海螺,肉質豐厚,細嚼到爽彈口感,是鮮味大集匯,令人食指大動。蒜蓉粉絲蟶子是我最喜歡的,粉絲吸收了迷人蒜香和海鮮鮮味,是純樸的吸引。膏蟹原汁原味,膏黃肉甜,入口嫩滑,啖啖品嚐到蟹的鮮甜。用較剪剪開蟹腳,是一絲絲蟹肉,肉質潔白,肉滑細嫰。吃過海鮮後,到飽肚的主食。蟲草花蒸雞以烏冬及荷葉墊底,等十分鐘後,傳來陣陣荷葉香。烏冬滑溜綿彈,每條烏冬掛滿雞汁黃油,濃郁鮮香,配上蒸粟米、南瓜、勝瓜等,口感多層次。蒸雞肉滑嫩,雞皮黏牙,肉汁香甜,啖啖窩心。粥底經過兩小時熬煮,質感綿稠,加入南瓜和蝦頭,入口清潤,南瓜微甜而綿滑,畫上完美句號。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-08-25
249 瀏覽
餐廳佈置好懷舊漁港感覺, 木櫈、 竹燈罩等 ,餐廳裏面有一個大魚缸 ,每日新鮮購入食材, 主打海鮮蒸氣火鍋,用蒸氣方法保留海鮮的原味道, 又可以食得健康 。廚師精選套餐星期一至四 $298蚊一位, (免茶免、 免加一 、 免小食, 公眾假期除外), 包括有刺身、 小食、 時蔬、時令海鮮, 飲品。 刺身,有螺肉 、北寄貝、象拔蚌及帶子, 賣相吸引 ,件件 好鮮味,爽口彈牙, 沾上甜甜的豉油 ,鮮味更加突出。小吃, 避風塘鮮魷, 鮮魷被炸到金黃色的蒜粒和紅椒粒鋪滿,蒜香誘人,鮮魷爽口 、嚼勁 ,令人停不了口。龍蝦大隻、 厚肉, 配上蒜蓉 去蒸, 絕對是最佳拍檔, 令龍蝦肉加惹味可口, 龍蝦肉入口紮實 、彈牙。貝類 ,有花甲 、貴妃蚌和蜆, 大隻厚肉, 不會有沙, 口感鮮味爽彈。蒜蓉粉絲蒸蟶子, 蟶子鮮嫩多汁 , 配埋蒜蓉粉絲, 非常搭配, 海蝦同蟹都充滿蝦膏同蟹膏, 特別鮮甜, 舐舐舐脷爆燈。鮑魚 、石斑塊, 新鮮嘅食材, 用簡簡單單嘅蒸氣方法,完全可以享受到海鮮的鮮甜原味道, 鮑魚厚肉飽滿 ,爽口彈牙,石斑塊入口嫩滑細緻, 食完令人滿嘴魚鮮。蟲草花蒸雞, 有烏冬、 粟米南瓜、芋頭,用荷葉墊底, 雞肉好滑溜 ,烏冬吸收了雞汁的精華, 非常鮮甜入味, 蔬菜 還帶有陣陣荷葉的幽香, 十分回味。南瓜元貝粥, 甜甜嘅南瓜加上元貝 ,口感綿密 , 粥底吸收了所有海鮮的精華 , 鮮味無窮, 不知不覺食了兩大碗。飲品有樽裝竹蔗水、 小糖菊花茶, 冰爽潤喉, 下火 。抹茶蓉水晶和果子, 火鍋後的 回味甜品 , 和果子煙煙韌韌 , QQ彈牙 ,香甜潤喉 , 完美作結。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-08-20
1110 瀏覽
同朋友食飯想拉一間輕鬆又傾到計既邊爐,咁又見未食過粥底火鍋就去試下。店內裝修好有漁港feel,但係又十分乾淨企理。頭盤:刺身拼盤:油甘,帶子,北寄貝。口感爽口新鮮,份量都算多 椒鹽鮮魷、豆腐小辣,有鮮味。豆腐香脆,好惹味必點!主菜:扇貝夠大,鮮味,粉絲入味。時間蒸得剛剛好!鮑魚:夠大,結實,有咬口蜆,花甲,貴妃蚌各有不同口感,新鮮,全部都開口馬友肉質結實細滑,不梅蝦大,口感鮮甜賴尿蝦新鮮,生猛,口感彈牙,有海水味。肉質鮮甜,不用點醬油都很有味大閘蟹肉厚多蟹黃,鮮甜多肉。蟹黃很CREAMY很香,食完十指亦夾雜著蟹黃的餘香蒸蟲草雞烏冬荷葉包底,雞有雞味,鮮甜,肉質很滑、彈牙。烏冬十分索味,將雞油及荷葉味融合為一,麵質爽口彈牙,好有咬口,這道菜可說是全晚重點大家食唔停粥底吸收各種海鮮精華,加上瘦肉蟹蓋調味,粥底鮮甜可口,份量亦很大,多到要打包。甜品綠豆蓉糯米茲,冰冰涼涼,食落好舒服,為這肚滿腸肥的海鮮餐劃上完美的句號總結各項食物,呢間啲野食十分新鮮,食得出係新鮮食材,唔洗醬油都可以感受食物味道下次會帶家人一同品嚐 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)