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2021-12-07
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這間位於太子始創的夏麵館經常滿座要等位，十分受歡迎，相信食物質素不差，而且價錢合理，今晚一於一行3人去試試。等了20分鐘左右便有位，而且幸運的是舒適的卡位座。砂鍋雲吞雞 $138湯底奶白色，以原隻雞、金華火腿熬煮而成，鮮香味美，加上小棠菜令湯底更甜；菜肉餛飩有成6-7大粒，皮薄餡飽滿，肉味鮮嫩，每人大約有2碗。韭菜炒鱔糊 $90很大碟而且鱔肉很多，愈吃愈有，味道香濃，拌麵一流，很抵食！燻魚 $58口感比較像炸魚，比較乾硬，但味道夠還不錯。陽春麵 $30點一碗淨麵來拌鱔糊不錯。上海擔擔麵 $46預期會有很香麻醬味的那種湯底，但原來麻味偏淡，辣味比較多，不是我杯茶。蒸饅頭 $28包身熱烘軟熟，配煉奶很好味。榴連榴槤窩餅 （半份）$38朋友點了半份獨食，意見是皮夠香脆，但略嫌榴槤餡太少。下次要試試大閘蟹。
這間位於太子始創的夏麵館經常滿座要等位，十分受歡迎，相信食物質素不差，而且價錢合理，今晚一於一行3人去試試。等了20分鐘左右便有位，而且幸運的是舒適的卡位座。
砂鍋雲吞雞 $138
湯底奶白色，以原隻雞、金華火腿熬煮而成，鮮香味美，加上小棠菜令湯底更甜；
菜肉餛飩有成6-7大粒，皮薄餡飽滿，肉味鮮嫩，每人大約有2碗。
韭菜炒鱔糊 $90
很大碟而且鱔肉很多，愈吃愈有，味道香濃，拌麵一流，很抵食！
燻魚 $58
口感比較像炸魚，比較乾硬，但味道夠還不錯。
陽春麵 $30
點一碗淨麵來拌鱔糊不錯。
上海擔擔麵 $46
預期會有很香麻醬味的那種湯底，但原來麻味偏淡，辣味比較多，不是我杯茶。
蒸饅頭 $28
包身熱烘軟熟，配煉奶很好味。
榴連榴槤窩餅 （半份）$38
朋友點了半份獨食，意見是皮夠香脆，但略嫌榴槤餡太少。
下次要試試大閘蟹。
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