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2021-07-23
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今天過去銅鑼灣和朋友聚舊，朋友介紹我食海南雞，來到餐廳，錯角以為是酒吧，裝修有別於一般的海南雞餐廳，裝潢很有格調，門面有吧台，入內燈光氣氛都好好，餐廳高朋滿座。餐紙上介紹的”天天吃雞小知識”，看看了解餐廳的海南雞、醬料等的獨特之處，都是自家農場養殖，天天新鮮運到港。我超食二人餐 $388（原價$514）涼瓜鳳梨（兩份）燉湯十分香濃又清潤，夠火喉又足料，感覺滋補。爽脆海蜇十分爽脆可口，有馬蹄適合、西芹，同樣爽口清甜，加上油麻味香很開胃。辣子金玉內滿炸蒜碎和辣椒很吸！栗米炒得入口有濃濃蒜香，辣度適中刺激，加上栗米清甜好吃。天天海南雞（中份） 賣相吸引份量足，同平時食到的海南雞賣相是有不同，特別汁潤，雞肉的皮下脂肪較少，最厲害之處是雞胸肉的肉質滑如雞髀，配上三款佐雞醬汁各有風味。天天石鍋雞油飯（一次二人份量）用石窩上好夠熱，感覺份量是2-3人。米飯有油香，淺黃色十分入味，粒粒分明富口感。花好月圓（天天豆腐花）兩份豆香味極濃，十分滑溜，很滿足。另點 點黃金雞軟骨 $68好富咸蛋香，外香口內爽脆票不韌，而且感覺不油膩，送酒會不錯。
今天過去銅鑼灣和朋友聚舊，朋友介紹我食海南雞，來到餐廳，錯角以為是酒吧，裝修有別於一般的海南雞餐廳，裝潢很有格調，門面有吧台，入內燈光氣氛都好好，餐廳高朋滿座。
餐紙上介紹的”天天吃雞小知識”，看看了解餐廳的海南雞、醬料等的獨特之處，都是自家農場養殖，天天新鮮運到港。
我超食二人餐 $388（原價$514）
涼瓜鳳梨（兩份）
燉湯十分香濃又清潤，夠火喉又足料，感覺滋補。
爽脆海蜇
十分爽脆可口，有馬蹄適合、西芹，同樣爽口清甜，加上油麻味香很開胃。
辣子金玉
內滿炸蒜碎和辣椒很吸！栗米炒得入口有濃濃蒜香，辣度適中刺激，加上栗米清甜好吃。
天天海南雞（中份）
賣相吸引份量足，同平時食到的海南雞賣相是有不同，特別汁潤，雞肉的皮下脂肪較少，最厲害之處是雞胸肉的肉質滑如雞髀，配上三款佐雞醬汁各有風味。
天天石鍋雞油飯（一次二人份量）
用石窩上好夠熱，感覺份量是2-3人。米飯有油香，淺黃色十分入味，粒粒分明富口感。
花好月圓（天天豆腐花）兩份
豆香味極濃，十分滑溜，很滿足。
另點 點黃金雞軟骨 $68
好富咸蛋香，外香口內爽脆票不韌，而且感覺不油膩，送酒會不錯。
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