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餐廳: 金公館 (康怡廣場北座)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-08-22 107 瀏覽
平時都會會會黎呢邊食野因為成日都覺得呢邊好多商廈無嚷好野食不過今次同屋企人黎食野我就發現原來呢邊都有好多好野食 我屋企人真係好鐘意食片皮鴨所以就四處搵下有無好地方又比我發現呢間未食過咁就黎試下 我地一開始就叫左個蒜泥白肉做前菜蒜泥好得意真係磨成泥漿咁而唔係蒜蓉而且蒜味超重超勁食落好過癮白肉切得好薄而且肥瘦岩岩好咬落好爽口好甘香再加上每塊白肉都夾住一片青瓜又好味又開胃 之後今日既主角就黎了就係烤北京填鴨呢間餐廳唔止最常見既甜醬仲有其他三款醬汁同埋唔同配菜有好多款口味特別推介桂花糖醬食落甜甜地桂花香味又好濃郁加埋填鴨既肉香好夾 為食既我地仲加左$98要二食加左個豆腐鴨湯鴨湯好足料好多鴨肉湯既味道好香肉味好濃不過就較為油膩 我地又叫左個百合腰果炒桂花蚌一直覺得蒸蚌特別鮮甜估唔到呢碟炒桂花蚌都炒得咁好桂花蚌好爽口而且鮮味鎖實哂食落超級鮮甜而且其他配菜都炒得好好好有鑊氣 最後就係叫飯食我地叫左個五代同堂炒飯 呢煲炒飯真係一煲咁上係用鐵煲裝住放耐左都依然熱辣辣炒飯炒得好好粒粒都好分明而且粒粒都有蛋香再加埋蝦米既鹹香味好惹味最重要係炒飯份量十足真係五代同堂都夠食食完好滿足 最後就叫埋甜品我地叫左一個
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平時都會會會黎呢邊食野
因為成日都覺得呢邊好多商廈
無嚷好野食
不過今次同屋企人黎食野
我就發現原來呢邊都有好多好野食

 
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我屋企人真係好鐘意食片皮鴨
所以就四處搵下有無好地方
又比我發現呢間未食過
咁就黎試下

 
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我地一開始就叫左個蒜泥白肉做前菜
蒜泥好得意
真係磨成泥漿咁而唔係蒜蓉
而且蒜味超重超勁
食落好過癮

白肉切得好薄
而且肥瘦岩岩好
咬落好爽口好甘香
再加上每塊白肉都夾住一片青瓜
又好味又開胃

 
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之後今日既主角就黎了
就係烤北京填鴨
呢間餐廳唔止最常見既甜醬
仲有其他三款醬汁

同埋唔同配菜
有好多款口味
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特別推介桂花糖醬
食落甜甜地
桂花香味又好濃郁
加埋填鴨既肉香好夾

 
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為食既我地仲加左$98要二食
加左個豆腐鴨湯
鴨湯好足料好多鴨肉

湯既味道好香
肉味好濃
不過就較為油膩
 
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我地又叫左個百合腰果炒桂花蚌
一直覺得蒸蚌特別鮮甜
估唔到呢碟炒桂花蚌都炒得咁好
桂花蚌好爽口
而且鮮味鎖實哂

食落超級鮮甜
而且其他配菜都炒得好好
好有鑊氣
 
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最後就係叫飯食
我地叫左個五代同堂炒飯
 呢煲炒飯真係一煲咁上
係用鐵煲裝住
放耐左都依然熱辣辣

炒飯炒得好好
粒粒都好分明
而且粒粒都有蛋香
再加埋蝦米既鹹香味
好惹味
最重要係炒飯份量十足
真係五代同堂都夠食
食完好滿足

 
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最後就叫埋甜品
我地叫左一個楊枝甘露同埋荔枝桂花糕
楊枝甘露好足料

果肉好多好甜
而且奶味好重好香滑
食落唔算濃味但味道好突出
而荔枝桂花糕聽個名好得意
桂花味好香好清新
荔枝味唔算好突出
但慢慢食落就會試得出
令成個甜品更加清甜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食