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2018-06-29
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在尖沙咀看完電影，肚子餓想食放題。被安排坐卡位，很寬敞，有別於一般狹窄的放題店。先點飲料，難得有暖清酒，馬上來一壺濕濕口。另外，亦點了我最愛的梅酒。甜度適中，酒味濃郁，沒有偷工減料，推介。前菜點了麻醬豆腐和雞泡魚乾酒。豆腐嫩滑，麻醬惹味。雞泡魚乾送酒真的一大享受，燒得香，味淋汁出色。冷稻庭烏冬 - 烏冬煙韌，配秘製汁料及海苔，吃出鮮味。雪花牛肉鍋 - 最喜歡壽喜燒的醬汁，甜甜的牛肉配上滑蛋是最正宗的和式食法。燒雞脾菇 - 香濃牛油味，好吃。另一牛油粟米同樣出色，香又甜。燒元貝 - 醬料過多，有點膩。燒鰻魚 - 大推，香濃魚油配惹味燒汁，吃一串不夠喉。刺身 - 最愛帶子、甜蝦、赤蝦及三文魚，鮮甜味美。燒秋葵 - 孜然味香天婦羅 - 粉槳不會太厚，南瓜粉粉的，好吃。榴蓮炸彈 - 榴蓮愛好者必點！燒牛舌創作壽司燒鯖魚限定Haagen-Dazs: 蜜桃乳酪
先點飲料，難得有暖清酒，馬上來一壺濕濕口。
另外，亦點了我最愛的梅酒。甜度適中，酒味濃郁，沒有偷工減料，推介。
前菜點了麻醬豆腐和雞泡魚乾酒。
豆腐嫩滑，麻醬惹味。
雞泡魚乾送酒真的一大享受，燒得香，味淋汁出色。
冷稻庭烏冬 - 烏冬煙韌，配秘製汁料及海苔，吃出鮮味。
雪花牛肉鍋 - 最喜歡壽喜燒的醬汁，甜甜的牛肉配上滑蛋是最正宗的和式食法。
燒雞脾菇 - 香濃牛油味，好吃。
另一牛油粟米同樣出色，香又甜。
燒元貝 - 醬料過多，有點膩。
燒鰻魚 - 大推，香濃魚油配惹味燒汁，吃一串不夠喉。
刺身 - 最愛帶子、甜蝦、赤蝦及三文魚，鮮甜味美。
燒秋葵 - 孜然味香
天婦羅 - 粉槳不會太厚，南瓜粉粉的，好吃。
榴蓮炸彈 - 榴蓮愛好者必點！
燒牛舌
創作壽司
燒鯖魚
限定Haagen-Dazs: 蜜桃乳酪
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