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2021-02-27
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平時翻工lunch time經過見到好多人排隊都無機會試，情人節早起身出去行下然後見到人小小就排左陣，終於食到大阪過江龍「鯛魚拉麵」🍜入去收到waiter送既🌹好surprise好sweet🥰鯛白湯 ($138)個湯底係打到起泡既白湯加鯛魚碎，不過味道無我想像中咁濃郁。吸引唔到本身超鐘意食魚既我😞配柚子蓉令到碗麵既味道有小小層次感。而拉麵、叉燒同其他配料就正常發揮，無咩特別。反而鯛沾麵 ($148)有小驚喜😮用乾冰效果保持麵既韌性。拉麵用左粗扁形既麵，同刀削麵有小小似，口感煙韌💛我好滿意，唯一小失望係食到一半，個湯已經凍晒😖不過沾麵既湯比我預期好味，所以我都食晒🥳
鯛白湯 ($138)
個湯底係打到起泡既白湯加鯛魚碎，不過味道無我想像中咁濃郁。吸引唔到本身超鐘意食魚既我😞配柚子蓉令到碗麵既味道有小小層次感。而拉麵、叉燒同其他配料就正常發揮，無咩特別。
鯛白湯
$138
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反而鯛沾麵 ($148)有小驚喜😮用乾冰效果保持麵既韌性。拉麵用左粗扁形既麵，同刀削麵有小小似，口感煙韌💛我好滿意，唯一小失望係食到一半，個湯已經凍晒😖不過沾麵既湯比我預期好味，所以我都食晒🥳
鯛沾麵
$148
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