影片
更多
2019-01-23
56 瀏覽
放題店愈開愈多，有些是自立門戶的，有些就是連鎖的，就如滿屋為例，它是連鎖的，旗下還有至尊滿屋和御滿屋。我未吃過至尊滿屋，但吃過御滿屋，覺得質素真的很不錯，那就當然試試銅鑼灣的滿屋。滿屋的位置十分方便，就在銅鑼灣廣場二期，那兒是美食集中地，還有一間很有名的放題店都在這座大廈，滿屋跟它的人氣似乎旗鼓相當。食物種類不離也是刺身、串燒、炸物等等，就這樣貼在門面讓人一目了然。環境跟一般的放題店都差不多，沒有什麼特別。 刺身首先點的當然是刺身，三文魚片裙邊位有不少，軟硬度則適中，三文魚味新鮮。鮑片是最好吃的，甜甜的又爽口，向來是我在刺身中比較喜歡的款式。帶子則比較軟，而且形狀不規則，比較遜色。 蒜片牛柳粒蒜片牛柳粒在放題中是很常見的，牛柳粒明顯經過猛火的燒烤，牛味還好，質感實在太硬，不是我喜歡的類型。 蟹籽壽司我從小已經常在一些連鎖壽司店點蟹籽壽司來吃，覺得蟹籽鹹鹹的又爽口的感覺好好吃，在這裡的感覺也是一樣的，吃蟹籽壽司其實可以連豉油也不沾，因為本身已經有足夠的鹹味。 燒薄片牛肉這道菜頗特別，不是每一間日式放題店都有，牛肉有數片，每一片中間都呈粉紅色的，生的程度較高，有一點燒汁在上面，牛肉軟稔，味
滿屋的位置十分方便，就在銅鑼灣廣場二期，那兒是美食集中地，還有一間很有名的放題店都在這座大廈，滿屋跟它的人氣似乎旗鼓相當。
食物種類不離也是刺身、串燒、炸物等等，就這樣貼在門面讓人一目了然。
環境跟一般的放題店都差不多，沒有什麼特別。
刺身
首先點的當然是刺身，三文魚片裙邊位有不少，軟硬度則適中，三文魚味新鮮。鮑片是最好吃的，甜甜的又爽口，向來是我在刺身中比較喜歡的款式。帶子則比較軟，而且形狀不規則，比較遜色。
蒜片牛柳粒
蒜片牛柳粒在放題中是很常見的，牛柳粒明顯經過猛火的燒烤，牛味還好，質感實在太硬，不是我喜歡的類型。
蟹籽壽司
我從小已經常在一些連鎖壽司店點蟹籽壽司來吃，覺得蟹籽鹹鹹的又爽口的感覺好好吃，在這裡的感覺也是一樣的，吃蟹籽壽司其實可以連豉油也不沾，因為本身已經有足夠的鹹味。
燒薄片牛肉
這道菜頗特別，不是每一間日式放題店都有，牛肉有數片，每一片中間都呈粉紅色的，生的程度較高，有一點燒汁在上面，牛肉軟稔，味道很不錯。
燒銀鱈魚
銀鱈魚的體積比平常吃的小，但很美味，魚肉肉質軟軟的，但不會很容易散開，有些質素不太高的銀鱈魚可能會很容易散開。外皮也不容易脫下，而銀鱈魚甜甜的，加上沙律醬很開胃，不會很油膩。
炸蝦天婦羅
不要看外型好像好一般，其實是好吃的，外皮的炸粉不會很容易掉下來，也熱辣辣的，吃得出來不會是放了很久才給客人的。裡面的蝦很大隻，爽口彈牙。
各式炸物
分別點了芝麻雞翼、炸香芋丸和吉列廣島蠔，一來到的時候，完全是感覺炸過頭，不像平常吃炸物的顏色，但吃進口又覺得沒有問題。
張貼
