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2020-06-11
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大港友善又驚喜同P爺出大港試新嘢，韓德後仍有少少攰醉飽 （幾日前同一日食了韓餐，德餐極之醉攰），所以今次選擇清清哋，輕輕食。透過網上揾到呢間食蠔店，評語內容非常不錯，價位亦親民，一於網上訂位取了8折。位於鰂魚涌地鐵站附近，四周有很多大牌格調的食店，期望即時升温。店內面積較少，約6張二人枱，也可坐室外，仍有很多客人在happy hour,我們坐室內。大家可叫套餐，每位約$400，我們一向散叫，今次也不例外，先叫兩set 生蠔，每set $188有三隻，分別是Miyagi , Ostra Regal, Senfur, 配一杯白酒， 老實說本人對生蠔一無所知，威士忌我就比較在行所以就用品酒的知識來研究生蠔，每隻也很大得重手，顏色相當新鮮，灰中帶粉紅，聞落很清新，加少少檸檬，送入口中，就像一個大浪在口中奔騰，令人回味無窮，一向印象中大隻蠔很像食沙律醬口感麻麻，但今次大隻得來鮮甜又好玩，完全癲覆以住印象。再來蟹餅沙律，共四件，配以特製芥末青醬，蟹味既然相當濃郁，香脆鮮甜。最後是美國肉眼，肉味香甜，配以蔬菜及薯餅，心滿意足。最後還奉送甜品，是蛋白布丁。消息共$800， 生蠔套餐沒有折，其他食品有
同P爺出大港試新嘢，韓德後仍有少少攰醉飽 （幾日前同一日食了韓餐，德餐極之醉攰），所以今次選擇清清哋，輕輕食。
透過網上揾到呢間食蠔店，評語內容非常不錯，價位亦親民，一於網上訂位取了8折。
位於鰂魚涌地鐵站附近，四周有很多大牌格調的食店，期望即時升温。
店內面積較少，約6張二人枱，也可坐室外，仍有很多客人在happy hour,我們坐室內。大家可叫套餐，每位約$400，我們一向散叫，今次也不例外，先叫兩set 生蠔，每set $188有三隻，分別是Miyagi , Ostra Regal, Senfur, 配一杯白酒， 老實說本人對生蠔一無所知，威士忌我就比較在行所以就用品酒的知識來研究生蠔，每隻也很大得重手，顏色相當新鮮，灰中帶粉紅，聞落很清新，加少少檸檬，送入口中，就像一個大浪在口中奔騰，令人回味無窮，一向印象中大隻蠔很像食沙律醬口感麻麻，但今次大隻得來鮮甜又好玩，完全癲覆以住印象。
再來蟹餅沙律，共四件，配以特製芥末青醬，蟹味既然相當濃郁，香脆鮮甜。
最後是美國肉眼，肉味香甜，配以蔬菜及薯餅，心滿意足。
最後還奉送甜品，是蛋白布丁。消息共$800， 生蠔套餐沒有折，其他食品有8折。店內女士服務細心有禮，值得表揚。本次大港之旅體驗友善及驚喜。
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