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2017-08-05
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約咗朋友夜晚喺金鐘睇戲,兼且朋友係一個拉麵迷,所以特登問咗呢一間灣仔小店食咗一個快嘅晚餐。點菜好方便,只需係張紙上面劃低晒自己嘅要求就可以架啦,大約5分鐘就已經上菜超快。 黑武士$78主菜有三塊豬肉片,灑上少許蒜頭上面食,味道更濃,非常之夾,旁邊嘅配菜都不少,有大量嘅黑木耳,椰菜,仲有一隻糖心蛋,咬開一半之後,蛋黃緩緩流出,好香嘅蛋黃味,湯底係豬骨湯底配上黑蒜油,好好飲,濃郁之餘但不會油膩,幼面掛湯能力不錯👍鰻魚丼$88全條鰻魚上,鰻魚汁鋪滿在整條魚上,用嚟撈飯一流,鰻魚非常肥美,但食嘅時候要小心,啱啱上菜係熱辣辣架,份量啱一個女仔食,男仔就可能未必夠飽。鹽燒牛脷$20呢個值得推薦,一上枱就聞到好香,薄薄嘅牛脷,好彈牙爽口,牛味重,鹽燒煮法完全將牛脷嘅肉汁鎖住,好想點多一碟。蒜香鰻魚嘴$32上面灑滿炸蒜,朋友勁鍾意食,仲話用嚟送啤酒一流,但我自己就覺得鹹咗少少。
黑武士$78
主菜有三塊豬肉片,灑上少許蒜頭上面食,味道更濃,非常之夾,旁邊嘅配菜都不少,有大量嘅黑木耳,椰菜,仲有一隻糖心蛋,咬開一半之後,蛋黃緩緩流出,好香嘅蛋黃味,湯底係豬骨湯底配上黑蒜油,好好飲,濃郁之餘但不會油膩,幼面掛湯能力不錯👍
鰻魚丼$88
全條鰻魚上,鰻魚汁鋪滿在整條魚上,用嚟撈飯一流,鰻魚非常肥美,但食嘅時候要小心,啱啱上菜係熱辣辣架,份量啱一個女仔食,男仔就可能未必夠飽。
鹽燒牛脷$20
呢個值得推薦,一上枱就聞到好香,薄薄嘅牛脷,好彈牙爽口,牛味重,鹽燒煮法完全將牛脷嘅肉汁鎖住,好想點多一碟。
蒜香鰻魚嘴$32
上面灑滿炸蒜,朋友勁鍾意食,仲話用嚟送啤酒一流,但我自己就覺得鹹咗少少。
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