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2024-07-04
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餐廳位於海之戀商場2樓，鄰近地鐵站。餐廳環境十分空曠闊落，坐得好舒服，以西式風格為主，令用餐體驗良好。蜜味乳酪粉無骨雞（$128）無骨炸雞完全無骨，啖啖肉食落好滿足，雞炸過之後好香口，表皮炸得剛剛好，唔會太厚，內裏雞肉鮮嫩多汁，而蜜味乳酪甜甜酸酸，令炸雞味道更豐富。卡邦尼年糕（$108）卡邦尼醬好濃郁，有濃厚奶味，但同時唔會覺得油膩，年糕有兩款，分別是圓條狀及圓片狀，口感煙韌，配菜另有熟蛋及魚糕。烤牛肉水冷麵（$128）烤牛肉在水冷湯底下特別爽口彈牙，湯底清甜冰涼，夏日炎炎食特別開胃，此外有辣椒醬及酸菜絲佐，令味道層次更豐富，麵條放在冰水中都好爽口彈牙！火炙牛（$98）火炙牛賣點係即叫即燒，店員係我地面前用火槍以高温炙燒牛肉片，燒至表面焦香，而中間仍然半生熟，食落肉質鮮嫩多汁，牛味濃郁，佐料有洋蔥絲及蒜瓣等，配合食用更加香口。芝士蟹子蛋捲（$128）蛋卷表面以蕃茄醬及蛋黃醬裝飾成紅黃間隔，好睇之餘味道亦好豐富，蛋捲口感細滑豐盈，蛋捲已經切好一塊塊，入面的蟹子份量相當有誠意，每次夾起都多到滿瀉，配料有沙律菜。海鹽焦糖沙冰（$68）焦糖和海鹽的配搭意外匹配，令沙冰不會過甜。沙冰上的忌廉加上
餐廳位於海之戀商場2樓，鄰近地鐵站。餐廳環境十分空曠闊落，坐得好舒服，以西式風格為主，令用餐體驗良好。
蜜味乳酪粉無骨雞
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蜜味乳酪粉無骨雞（$128）無骨炸雞完全無骨，啖啖肉食落好滿足，雞炸過之後好香口，表皮炸得剛剛好，唔會太厚，內裏雞肉鮮嫩多汁，而蜜味乳酪甜甜酸酸，令炸雞味道更豐富。
卡邦尼年糕（$108）卡邦尼醬好濃郁，有濃厚奶味，但同時唔會覺得油膩，年糕有兩款，分別是圓條狀及圓片狀，口感煙韌，配菜另有熟蛋及魚糕。
烤牛肉水冷麵（$128）烤牛肉在水冷湯底下特別爽口彈牙，湯底清甜冰涼，夏日炎炎食特別開胃，此外有辣椒醬及酸菜絲佐，令味道層次更豐富，麵條放在冰水中都好爽口彈牙！
火炙牛（$98）火炙牛賣點係即叫即燒，店員係我地面前用火槍以高温炙燒牛肉片，燒至表面焦香，而中間仍然半生熟，食落肉質鮮嫩多汁，牛味濃郁，佐料有洋蔥絲及蒜瓣等，配合食用更加香口。
芝士蟹子蛋捲（$128）蛋卷表面以蕃茄醬及蛋黃醬裝飾成紅黃間隔，好睇之餘味道亦好豐富，蛋捲口感細滑豐盈，蛋捲已經切好一塊塊，入面的蟹子份量相當有誠意，每次夾起都多到滿瀉，配料有沙律菜。
海鹽焦糖沙冰（$68）焦糖和海鹽的配搭意外匹配，令沙冰不會過甜。沙冰上的忌廉加上朱古力，味道甜美。
香芋沙冰（$68）
香芋味濃厚，份量大大杯！
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