大滾友火鍋 (美新大廈)

營業中

休息中

Item: 大滾友火鍋 (美新大廈)
Rating: 0
Author: mingyin1998

Big Boil's Club (Mei Sun Building)

4.5

281 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

5326

大埔

$201-400

港式火鍋

273

條款及細則:
餐廳:	大滾友火鍋 (美新大廈)
優惠:	國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
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mingyin1998

等級4

158

大滾友火鍋 (美新大廈) (大埔)今次去開大埔搵食, 見到呢間火鍋店個名大滾友幾盞鬼🤣 而且裝修方面都幾吸引，有嗰種中式宮廷風嘅感覺，門口嗰邊有一張龍椅同聖旨捲軸睇落非常有特色✨牛肉拼盤（細）（$398）呢一個拼盤有晒好多唔同牛嘅部位，牛腱x牛頸脊x安格斯和牛x牛舌x牛柳粒,其中最鐘意新鮮牛胸爽同安格斯和牛，牛胸口感爽清而且帶有少少嘅牛油脂香味，安格斯和牛算幾大塊，而且肉質嫩身雪花嘅油脂食落去入口即化蟹黃餃($78)真正嘅皮薄餡多，食落去啖啖蟹黃而且蟹黃味非常濃郁👍🏻櫻花蝦豬肉丸($72)食落去口感爽口彈牙，丸鋪左櫻花蝦令到鮮味更上另一個層次伊比利亞橡果豬($168)同樣有着雪花嘅油脂紋而且食落一啲都唔會騷🤤大滾友雜菜拼盤($98)呢個集材拼盤有好多唔同嘅生菜x油麥菜x娃娃菜x蕃茄x木耳x粟米自家製竹蔗茅根($78)個壺好靚好有特色，用嚟打卡絕對冇問題。竹蔗茅根好清甜，配黎打邊爐一流，又吾會怕好熱氣☺️火焰豆腐花食到幾飽都好都一定要叫埋個豆腐花食啊！超中意🤤店員會先將豆腐花淋上糖漿，之後就會用火燒熱表層，等啲火熄咗就可以食得啦😳表面會熱熱地，啲糖漿會變到脆卜卜，好似焦糖咁，配合埋豆腐花一

大滾友火鍋 (美新大廈) (大埔)

今次去開大埔搵食, 見到呢間火鍋店個名大滾友幾盞鬼🤣 而且裝修方面都幾吸引，有嗰種中式宮廷風嘅感覺，門口嗰邊有一張龍椅同聖旨捲軸睇落非常有特色✨

牛肉拼盤（細）（$398）
呢一個拼盤有晒好多唔同牛嘅部位，牛腱x牛頸脊x安格斯和牛x牛舌x牛柳粒,
其中最鐘意新鮮牛胸爽同安格斯和牛，牛胸口感爽清而且帶有少少嘅牛油脂香味，安格斯和牛算幾大塊，而且肉質嫩身雪花嘅油脂食落去入口即化

蟹黃餃($78)
真正嘅皮薄餡多，食落去啖啖蟹黃而且蟹黃味非常濃郁👍🏻

櫻花蝦豬肉丸($72)
食落去口感爽口彈牙，丸鋪左櫻花蝦令到鮮味更上另一個層次

伊比利亞橡果豬($168)
同樣有着雪花嘅油脂紋而且食落一啲都唔會騷🤤

大滾友雜菜拼盤($98)
呢個集材拼盤有好多唔同嘅生菜x油麥菜x娃娃菜x蕃茄x木耳x粟米

自家製竹蔗茅根($78)
個壺好靚好有特色，用嚟打卡絕對冇問題。竹蔗茅根好清甜，配黎打邊爐一流，又吾會怕好熱氣☺️

火焰豆腐花
食到幾飽都好都一定要叫埋個豆腐花食啊！超中意🤤
店員會先將豆腐花淋上糖漿，之後就會用火燒熱表層，等啲火熄咗就可以食得啦😳
表面會熱熱地，啲糖漿會變到脆卜卜，好似焦糖咁，配合埋豆腐花一口食，又香又甜啊，而且豆腐花都好滑身，份量又大，兩個人食啱啱好！

大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B2號舖