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2017-11-16
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香港人平時都食開廣東菜,得閒炒返幾味食下~我都好喜歡,不過有時去無冷氣的大排檔食,都會覺得很不合衛生,最近爸爸帶我們去到土瓜灣一家茶餐廳,是非一般的茶餐廳,晚市有各式小菜,款式種類多!有別於一般的大排檔,這裡有冷氣,環境潔淨,但又不失大排檔圓桌的風味~菜單明碼實價,而且十分清晰!古法咕嚕肉(HK$58)這個小菜是我每次出街食中菜都必點的,因為家中很難煮到~上面沾上滿滿的甜酸醬,上碟時已經聞到陣陣香味,咕嚕肉炸得外脆內軟,雖然淋上醬汁,但也食到脆口的口感,甜酸味道調較得適中入味,是伴白飯的最佳小菜!椒絲腐乳通菜炒牛肉(HK$78)椒絲腐乳通菜炒牛肉炒得好夠火喉,惹味香口,通菜很爽甜新鮮,而牛肉片比較淋身易咬口,不過牛味就不算太濃郁,可能被醬汁遮掩左~櫻花蝦肉碎炒飯(HK$60)這碟炒飯好大碟,飯粒炒得好乾身,粒粒分明,上面加左好惹味的櫻花蝦,少少脆身,入面還有切粒蔬菜,好有口感!秘製沙嗲雞(HK$48)這份串燒雞肉好淋身易咬開,沙嗲味濃郁,不過味道有點重有點過咸,不過整體不錯,燒得好香口!
香港人平時都食開廣東菜,得閒炒返幾味食下~
我都好喜歡,不過有時去無冷氣的大排檔食,都會覺得很不合衛生,最近爸爸帶我們去到土瓜灣一家茶餐廳,是非一般的茶餐廳,晚市有各式小菜,款式種類多!
有別於一般的大排檔,這裡有冷氣,環境潔淨,但又不失大排檔圓桌的風味~
菜單明碼實價,而且十分清晰!
古法咕嚕肉(HK$58)
這個小菜是我每次出街食中菜都必點的,因為家中很難煮到~
上面沾上滿滿的甜酸醬,上碟時已經聞到陣陣香味,咕嚕肉炸得外脆內軟,雖然淋上醬汁,但也食到脆口的口感,甜酸味道調較得適中入味,是伴白飯的最佳小菜!
椒絲腐乳通菜炒牛肉(HK$78)
椒絲腐乳通菜炒牛肉炒得好夠火喉,惹味香口,通菜很爽甜新鮮,而牛肉片比較淋身易咬口,不過牛味就不算太濃郁,可能被醬汁遮掩左~
櫻花蝦肉碎炒飯(HK$60)
這碟炒飯好大碟,飯粒炒得好乾身,粒粒分明,上面加左好惹味的櫻花蝦,少少脆身,入面還有切粒蔬菜,好有口感!
秘製沙嗲雞(HK$48)
這份串燒雞肉好淋身易咬開,沙嗲味濃郁,不過味道有點重有點過咸,不過整體不錯,燒得好香口!
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