尖沙咀凱悅酒店咖啡廳

Cafe, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui
363
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76
等級4
557
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2012-08-05 186 瀏覽
本身都吃過幾次 午 , 晚餐 .....但今次雖然我book 到卡位 , 但食物質素卻令我失望 ....今次是吃lunch buffet , 好彩 , 早早 book 有卡位 , 諗著揀平日 , 可安靜d 坐下卡位食buffet . 可惜 , 平日星期四都有如假日一樣 , noise & 90% full , 侍應的服務如往昔一樣勤快 , 收碟很快 ....但出面的食物台職員就懶散 , 特別係負責冷盤和巴馬火腿的 staff , 竟然成個煙三文魚櫃已缺了很久也無人refil (入面個 staff 和壽司staff 在傾計 ,也無添食物) .... 最後實在忍不住問是否唔會再出 , 職員就好緊張咁說 , 唔係 , 幾分鐘即有 ...... 唉 , 5星級就是這樣最可惜仲有一樣 , 就係本來有即炸天婦羅 , 今次來到竟然變了炸雞 , 原來係個爐壞左 , staff 話要寄回日本維修 (聽到好 down ) .... 平時有炸蝦 , 炸冬古 , 炸甜番薯 ....... 呢個食物都算係我其中1個好鍾意呢間buffet 的原因 ... 熱薰方面 ,我覺得比以前遜色 , 雖然熱薰唔係自
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本身都吃過幾次 午 , 晚餐 .....
但今次雖然我book 到卡位 , 但食物質素卻令我失望 ....


今次是吃lunch buffet , 好彩 , 早早 book 有卡位 , 諗著揀平日 , 可安靜d 坐下卡位食buffet . 可惜 , 平日星期四都有如假日一樣 , noise & 90% full , 侍應的服務如往昔一樣勤快 , 收碟很快 ....但出面的食物台職員就懶散 , 特別係負責冷盤和巴馬火腿的 staff , 竟然成個煙三文魚櫃已缺了很久也無人refil (入面個 staff 和壽司staff 在傾計
,也無添食物) .... 最後實在忍不住問是否唔會再出 , 職員就好緊張咁說 , 唔係 , 幾分鐘即有 ...... 唉 , 5星級就是這樣


最可惜仲有一樣 , 就係本來有即炸天婦羅 , 今次來到竟然變了炸雞
, 原來係個爐壞左 , staff 話要寄回日本維修 (聽到好 down
) .... 平時有炸蝦 , 炸冬古 , 炸甜番薯 ....... 呢個食物都算係我其中1個好鍾意呢間buffet 的原因 ...

熱薰方面 ,我覺得比以前遜色 , 雖然熱薰唔係自助餐主打 , 但也不能太求奇 ....

另外 , 雪糕機 , 真係非常唔明白 , 永遠都係半溶 , 一唧出來就溶溶地 ..... 可以做好d嗎????

今次最估唔到既係 , 平日星期四中午都爆成咁 .... 可能真係暑假 , 好似假期咁 , 好多長台都有人book , 十個八個一family , 但可能做緊 promote , 某d 信用卡85折 , 所以感覺酒店都有將貨就價.... 質素下降了....

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-07-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$230 (午餐)