一鳴拉麵

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休息中

一個人食飯都唔一定要茶記甘頹既，其實拉麵都係一個唔錯既選擇黎架。大埔墟呢間一鳴拉麵既師傅聽聞係來自中環SOHO區既食店，唔通係新界都可以食到中環既質素?一鳴拉麵 $72呢到有幾種唔同既拉麵比你揀，我就揀左豬骨湯底配直麵同豬軟骨。拉麵份量比我想像中少，不過個湯底好濃郁，但又唔會太油膩，加埋煮得極淋極入味既豬軟骨，水準十分唔錯。串燒雞軟骨 $18另外叫左個串燒雞軟骨，即叫即整，所以上枱仲係新鮮熱辣，最貼心係連個碟都整熱埋，甘就確保到食物夠新鮮啦。雞軟骨既調味咸辣適中，好惹味好好食。巨豐提子汁 飲品就普普通通啦，唔算特別。其實大埔都真係有幾多小店，大家有時間不妨多D去發掘下。