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2024-03-28
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知道大埔開咗間至強宮庭式火鍋店「 大滾友 」 @bigboilsclub.yl.tw今次就約埋妹妹一齊去烚吓烚吓鍾意火鍋店位於大埔市中心地舖除咗方便泊車之外仲有大大個招牌好易搵到古色古香的華麗皇宮設計加上裝修擺設真係入型入格喔一走進火鍋店門口有一張龍椅拍照而店員服務態度非常殷勤親切安排我哋坐好寬躺舒適嘅位置另外餐牌食物多款種類選擇搞到樣樣都想試吓喔❣️⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎ 食後感 ：✨🍲 【 #玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋 】滋補養生的我們當然要揀👑公主必試的火鍋湯底金黃色的花膠雞濃湯鍋湯底每日採用三黃雞熬製而成飲啖湯真係好濃郁感覺有一層膠黐住個咀配上半隻雞同埋肥美的花膠預先切件的雞件多肉小骨雞肉非常鮮嫩美味🐮 【 #大滾友牛肉拼盤 】（細）牛魔王嘅我們當然唔少得叫一份拼盤當中總共有七款牛肉部位而頂級安格斯牛小排驟眼睇條紋非常平均呈現鮮紅色可見非常新鮮食落去有好濃郁嘅牛肉味道口感好軟熟呢🐮 【 #伊比利亞橡果豬 】用上宮廷器皿盛載着一打開有着煙霧彌漫的效果即刻要相機影先豬肉不但肥美而且肉味更是濃郁到滿瀉🥟 【 #蟹黃餃 】宮煮餃子中有我最愛的蟹黃餃每一隻都非常大隻內
「 大滾友 」 @bigboilsclub.yl.tw
今次就約埋妹妹一齊去烚吓烚吓
鍾意火鍋店位於大埔市中心地舖
除咗方便泊車之外
仲有大大個招牌好易搵到
古色古香的華麗皇宮設計
加上裝修擺設真係入型入格喔
一走進火鍋店門口有一張龍椅拍照
而店員服務態度非常殷勤親切
安排我哋坐好寬躺舒適嘅位置
另外餐牌食物多款種類選擇
搞到樣樣都想試吓喔❣️
⊰⊹════════════════⊹⊱
💬 ✎ 食後感 ：✨
🍲 【 #玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋 】
滋補養生的我們
當然要揀👑公主必試的火鍋湯底
金黃色的花膠雞濃湯鍋
湯底每日採用三黃雞熬製而成
飲啖湯真係好濃郁
感覺有一層膠黐住個咀
配上半隻雞同埋肥美的花膠
預先切件的雞件多肉小骨雞肉非常鮮嫩美味
🐮 【 #大滾友牛肉拼盤 】（細）
牛魔王嘅我們當然唔少得叫一份拼盤
當中總共有七款牛肉部位
而頂級安格斯牛小排驟眼睇條紋非常平均
呈現鮮紅色可見非常新鮮
食落去有好濃郁嘅牛肉味道
口感好軟熟呢
🐮 【 #伊比利亞橡果豬 】
用上宮廷器皿盛載着
一打開有着煙霧彌漫的效果
即刻要相機影先
豬肉不但肥美
而且肉味更是濃郁到滿瀉
🥟 【 #蟹黃餃 】
宮煮餃子中有我最愛的蟹黃餃
每一隻都非常大隻
內餡非常足料
蟹黃味道好濃郁
🔥 【 #火焰焦糖豆腐花 】
用木桶裝住的豆腐花
是每日火鍋店新鮮即做
由店員上映一場火焰效果
喜歡黃豆香配上甘香的黃糖
滑滑的豆腐順喉而下好滿足
🥟 【 #自家製足料竹蔗茅根 】
清熱暖胃之選
莫過於竹蔗茅根水
清清甜甜好潤喉
除此之外
還有手打鵝肝墨汁墨魚丸
大滾友雜菜拼盤及豬肚等
火鍋材料都非常新鮮美味
整體來說性價比好高
有服務食物有質素
相信不久日子會再encore去食❣️
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