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2019-02-07
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無飯兩姐弟又出覓食，上次與爸媽到尖沙咀分店吃過，老弟漢堡癮起，便提議來這裡吃!銅記分店較細，但設室外座位，於Fashion Walk 這條食街上，感覺頗有情調。我肚子不餓，他點了一份漢堡，再加兩款小吃，相信已夠我倆食用。特濃芝士牛肉漢堡($108)牛肉扒夠厚身，肉質鬆化又多汁! 芝士份量出手大方，富有鹹香，還有拉絲效果呢! 麵包尚算鬆軟，但我較偏愛外脆內軟的口感，如外層可烘得脆身一點更好呢!鱈魚手指配他他醬($48)炸得頗香脆啊! 但魚肉稍乾不夠嫰，點上他他醬會好一點。黑松露芝士薯條($62)是幼身的薯條，加上黑松露芝士醬令薯條變得腍身，如黑松露再香口一點會更好，而我偏愛脆身的薯條，但弟弟卻愛這款!
銅記分店較細，但設室外座位，於Fashion Walk 這條食街上，感覺頗有情調。
我肚子不餓，他點了一份漢堡，再加兩款小吃，相信已夠我倆食用。
特濃芝士牛肉漢堡($108)牛肉扒夠厚身，肉質鬆化又多汁! 芝士份量出手大方，富有鹹香，還有拉絲效果呢! 麵包尚算鬆軟，但我較偏愛外脆內軟的口感，如外層可烘得脆身一點更好呢!
鱈魚手指配他他醬($48)炸得頗香脆啊! 但魚肉稍乾不夠嫰，點上他他醬會好一點。
黑松露芝士薯條($62)是幼身的薯條，加上黑松露芝士醬令薯條變得腍身，如黑松露再香口一點會更好，而我偏愛脆身的薯條，但弟弟卻愛這款!
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