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2022-04-17
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潮州野我時不時就會好想食,因為我有個潮州魂~ 今次就買咗呢間既外賣同男朋友一齊試!食潮州嘅滷水一定要食鵝啦!鵝肉份量勁多,肉質又夠嫩,肥瘦啱啱好,而且滷得夠哂入味,仲要起哂啲骨添,食起上嚟啖啖肉夠哂過癮。滷水豆腐夠哂入味,豆腐好嫩滑。蝦棗拼粿肉蝦棗用料十足,食到啖啖嘅蝦肉,口感夠哂彈牙爽口,而另一款嘅粿肉做到外脆内軟,入面有多種配料,味道好豐富。汕頭煎蠔烙:呢度嘅用料好新鮮,啲蠔隻隻又大粒又鮮甜,加埋佢哋秘製嘅粉漿一齊煎,令蠔烙嘅口感味道都好好,亦都好有喺潮洲食到嘅味道。碧綠川椒雞:雞肉嫩滑非常,又夠哂入味,但調味得宜,唔會太咸。薏米元肉紅棗水:原本平時係會有佢哋嘅老藥桔,可惜我太晚去,經已賣哂,但佢哋呢枝都用料十足,又可以去濕又夠滋潤,好啱食完飯飲。
食潮州嘅滷水一定要食鵝啦!鵝肉份量勁多,肉質又夠嫩,肥瘦啱啱好,而且滷得夠哂入味,仲要起哂啲骨添,食起上嚟啖啖肉夠哂過癮。滷水豆腐夠哂入味,豆腐好嫩滑。
蝦棗拼粿肉
蝦棗用料十足,食到啖啖嘅蝦肉,口感夠哂彈牙爽口,而另一款嘅粿肉做到外脆内軟,入面有多種配料,味道好豐富。
汕頭煎蠔烙:呢度嘅用料好新鮮,啲蠔隻隻又大粒又鮮甜,加埋佢哋秘製嘅粉漿一齊煎,令蠔烙嘅口感味道都好好,亦都好有喺潮洲食到嘅味道。
碧綠川椒雞:雞肉嫩滑非常,又夠哂入味,但調味得宜,唔會太咸。
薏米元肉紅棗水:原本平時係會有佢哋嘅老藥桔,可惜我太晚去,經已賣哂,但佢哋呢枝都用料十足,又可以去濕又夠滋潤,好啱食完飯飲。
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