壹.01

營業中

休息中

Item: 壹.01
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Author: Foodiemap

One Point Zero One

4.5

1301 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

32931

觀塘

$51-100

台灣菜少鹽少糖食店

1151

資訊:
餐廳:	壹.01

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Foodiemap

等級2

好評不斷的觀塘台式餐廳「壹.01」再推創意料理啦！今次試咗兩款新出品，「我不是章魚燒」$42同「明明-我不是章魚燒」$46，真係令人驚艷！前者炸花枝丸外層香脆，內裡彈牙，加上章魚燒沙律醬，味道濃郁；後者則係微辣明太子章魚燒，口感豐富，味道獨特。兩款都好好食，真係難以取捨呀！最愛招牌菜「芒果魯肉飯」$58，芒果同魯肉嘅組合真係絕配，清甜嘅芒果同咸香嘅魯肉交織出層次分明嘅口感，份量十足，開胃又滿足。仲有必試嘅「蜜汁台灣腸」$15，外層酥脆，內裡鮮嫩多汁，加上蜜糖，香甜可口。不得不提的仲有他們家的「熔岩蛋之戀」——拉絲芝士火腿蛋餅$43，這道菜簡直就是芝士愛好者的天堂！蛋餅的香軟與芝士的濃郁、火腿的咸香交織在一起，簡直是早午餐的最佳選擇。👀 當熱騰騰的蛋餅端上桌時，只見金黃色的蛋餅被濃郁的芝士緊緊包裹著，輕輕切開，瞬間芝士如熔岩般緩緩流出，畫面實在太誘人了！飲品方面，「胚芽豆奶」$15甜度適中，口感滑順；而「生薑桂圓紅棗茶」$15就係一款溫和養顏嘅選擇，好適合冬天飲用。最吸引嘅係而家外賣自取有9折優惠，部份飲品更做緊50% Off，真係抵食抵玩

好評不斷的觀塘台式餐廳「壹.01」再推創意料理啦！今次試咗兩款新出品，「我不是章魚燒」$42同「明明-我不是章魚燒」$
46，真係令人驚艷！前者炸花枝丸外層香脆，內裡彈牙，加上章魚燒沙律醬，味道濃郁；後者則係微辣明太子章魚燒，口感豐富，味道獨特。兩款都好好食，真係難以取捨呀！

最愛招牌菜「芒果魯肉飯」$58，芒果同魯肉嘅組合真係絕配，清甜嘅芒果同咸香嘅魯肉交織出層次分明嘅口感，份量十足，開胃又滿足。仲有必試嘅「蜜汁台灣腸」$15，外層酥脆，內裡鮮嫩多汁，加上蜜糖，香甜可口。不得不提的仲有他們家的「熔岩蛋之戀」——拉絲芝士火腿蛋餅$43，這道菜簡直就是芝士愛好者的天堂！蛋餅的香軟與芝士的濃郁、火腿的咸香交織在一起，簡直是早午餐的最佳選擇。👀 當熱騰騰的蛋餅端上桌時，只見金黃色的蛋餅被濃郁的芝士緊緊包裹著，輕輕切開，瞬間芝士如熔岩般緩緩流出，畫面實在太誘人了！

飲品方面，「胚芽豆奶」$15甜度適中，口感滑順；而「生薑桂圓紅棗茶」$15就係一款溫和養顏嘅選擇，好適合冬天飲用。

最吸引嘅係而家外賣自取有9折優惠，部份飲品更做緊50% Off，真係抵食抵玩