堅信號上海生煎皇 (新都城中心二期) (已結業)

是日為了爆汁生煎包慕名而來， 希望會食到皮薄爆汁又可口既生煎包。 坐低落單沒耐，生煎包就送上，服務人員貼心地提示會爆汁，要小心享用。 雖然係會爆汁，但因為生煎包只是微溫，湯汁因而變得油膩。餡料味道普通，唔難食亦唔算好味。包底都煎得尚算脆，但有樣好唔掂，就係灑了蔥花同黑芝麻既包皮，食落去口感係糊糊地和溶溶地。講真食到我驚驚地。 再講返賣相，其實一d都唔似熱辣辣整起咁飽滿，所以唔掂都係有跡可屬。價錢又唔係便，食物質素又欠佳，除了失望，仲覺得堅伏！