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2021-11-10
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餐廳主打高質日式串燒，餐廳裝潢型格有個性，以時尚日本風佈置，餐廳設在二樓，行上餐廳入口處，有一幅落地日本特色藝術牆，旁邊以木線條打做兩個特色卡坐，有私隱得嚟又吾會有壓迫感。走進另一端就以日式紙傘、燈籠及以日本古代飲酒作樂為題的牆畫和霓虹燈，帶出現代居酒屋及日本文化風情。前菜瑩光魷魚芝士 $88營光魷魚帶海水味偏鹹，配芝士有中和味道效果，還帶點Creamy燒物荔枝豬肉卷 $32/1燒脆嘅豬肉卷配上荔枝果香，咬落爆汁又不油膩自家制免治雞肉軟骨 $96/1配上鮮蛋黃做沾醬，雞肉肉質酥軟，軟骨食落有咬口鹽燒安格斯牛柳 $78/1燒牛柳串大慨燒到五成熟，但咬落一啲血水都冇，肉質鮮嫩甘香串燒。海鮮燒南非鮑魚 $88/1鮮味可口，肉脆爽甜燒日本蠔 $128/1鮮蠔肉身飽滿，肉質新鮮嫩滑 主食三文魚燒飯團 $42飯團香脆清雞湯茶漬飯 $68賣相普通，不過清雞湯鮮甜十足，作為食完串燒後嘅主食不錯嘅選擇。
走進另一端就以日式紙傘、燈籠及以日本古代飲酒作樂為題的牆畫和霓虹燈，帶出現代居酒屋及日本文化風情。
前菜
瑩光魷魚芝士 $88
營光魷魚帶海水味偏鹹，配芝士有中和味道效果，還帶點Creamy
瑩光魷魚芝士
$88
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燒物
荔枝豬肉卷 $32/1
燒脆嘅豬肉卷配上荔枝果香，咬落爆汁又不油膩
荔枝豬肉卷 $32/1
$32
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自家制免治雞肉軟骨 $96/1
配上鮮蛋黃做沾醬，雞肉肉質酥軟，軟骨食落有咬口
自家制免治雞肉軟骨 $96/1
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鹽燒安格斯牛柳 $78/1
燒牛柳串大慨燒到五成熟，但咬落一啲血水都冇，肉質鮮嫩甘香
鹽燒安格斯牛柳 $78/1
$78
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串燒。海鮮
燒南非鮑魚 $88/1
鮮味可口，肉脆爽甜
燒南非鮑魚 $88/1
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燒日本蠔 $128/1
鮮蠔肉身飽滿，肉質新鮮嫩滑
燒日本蠔 $128/1
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主食
三文魚燒飯團 $42
飯團香脆
三文魚燒飯團
$42
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清雞湯茶漬飯 $68
賣相普通，不過清雞湯鮮甜十足，作為食完串燒後嘅主食不錯嘅選擇。
清雞湯茶漬飯
$68
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