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2023-04-23
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上次試咗位於尖沙咀The One 嘅泰國餐廳Cambo，體驗唔錯，今次就試埋同一集團𣄃下，位於隔鄰嘅越南餐廳Le Viet。餐廳的裝潢簡潔，以木質和綠色植物為主，餐廳屬於開放型，好有地道越南感覺，令人感到非常舒適同放鬆。我哋點咗越式火車頭酸辣鍋（Canh Chua $168）做主菜，再叫咗3串串燒 （Ga, Bo, Heo, Nuong $62），同一碟蒜蓉炒通菜（$69）。酸辣鍋非常有特色，並非一般中式酸辣湯或泰式冬陰公，除了酸辣，仲加入了大量菠蘿，湯底帶有波蘿嘅甜味，好特別，而除咗牛肉，還有牛腩、菇、牛丸、牛栢葉、菠蘿蕃茄、芽菜等，係一道非常非常特別嘅菜色，又甜又酸又辣😆串燒包括了豬牛雞各一串，配上了秘製醬汁味道豐富，而且肉質軟淋，既香口亦美味。通菜加入了大量炸香弓了的蒜頭，亦是一道香口的菜色。此外還點了椰青（$56），味道非常清甜，椰肉爽滑，非常好飲令人回味無窮。最後，我哋點咗一個精選甜品拼盤 （Traug Nueng $113）作為甜品。有Cream Brulee、芒果糯米飯，仲有越南綠豆拉椰糕。糯米糕口感黏軟，甜味適中，而椰汁糕則是以椰漿和糯米粉製成，味道清新，Cream B
餐廳的裝潢簡潔，以木質和綠色植物為主，餐廳屬於開放型，好有地道越南感覺，令人感到非常舒適同放鬆。
我哋點咗越式火車頭酸辣鍋（Canh Chua $168）做主菜，再叫咗3串串燒 （Ga, Bo, Heo, Nuong $62），同一碟蒜蓉炒通菜（$69）。酸辣鍋非常有特色，並非一般中式酸辣湯或泰式冬陰公，除了酸辣，仲加入了大量菠蘿，湯底帶有波蘿嘅甜味，好特別，而除咗牛肉，還有牛腩、菇、牛丸、牛栢葉、菠蘿蕃茄、芽菜等，係一道非常非常特別嘅菜色，又甜又酸又辣😆
串燒包括了豬牛雞各一串，配上了秘製醬汁味道豐富，而且肉質軟淋，既香口亦美味。通菜加入了大量炸香弓了的蒜頭，亦是一道香口的菜色。
此外還點了椰青（$56），味道非常清甜，椰肉爽滑，非常好飲令人回味無窮。
最後，我哋點咗一個精選甜品拼盤 （Traug Nueng $113）作為甜品。有Cream Brulee、芒果糯米飯
，仲有越南綠豆拉椰糕。糯米糕口感黏軟，甜味適中，而椰汁糕則是以椰漿和糯米粉製成，味道清新，Cream Brulee 甜度亦適中，非常滿足。
總體而言，Le Viet餐廳提供嘅越南菜餚非常地道，價錢合理。餐廳環境舒適，如果喜歡越南菜，亦值得一試。
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