榮哥廚房私房菜

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榮哥私房菜本地水耕沙律菜半芝麻醬：新鮮的蔬菜，配合百搭嘅醬，冇得輸茶燻蛋伴黑魚子醬配厚切茄子：茶葉嘅香味塞唔晒落啲蛋白入邊，而且仲有強烈嘅煙燻感覺，厚切茄子食落又肥美柔軟滑原鼎海皇仔燉鷓鴣黑毛豚肉湯：非常清鮮甜美，連啲湯渣都仲好鮮嫩入味椒鹽豬肺：從來都估唔到豬肺可以咁樣食，以前我唔食豬肺，但係今日我食咗好多球油浸時令馬友：唔係呀佢平時都係食開鹹魚，估唔到新鮮嘅馬友，都可以咁好食江南百花雞：呢道正式手工菜，蜜糖嘅香甜外層，配合黑膠同埋雞肉，有微妙嘅配合效果蟹黃瑤柱菠菜：突破左菠菜原有嘅奇怪口感，做出嫩滑鮮甜嘅味道他鄉炒米粉（ 24個月西班牙黑毛豬火腿配福建莆田米粉）：米粉嘅質感，比天使麵仲要幼滑，食得出廚師嘅厲害工藝芝麻湯圓：簡單來說，皮薄餡靚。