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2023-10-06
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古今呢間餐廳唔陌生,我同友人都分別嚟過幾次。 食質素保持水準,今次去尖沙咀The One分店。鋪面較大,我哋坐咗喺比較少人嘅area,可以靜靜地傾計。 經典《費城卷$68》有三樣我至愛嘅組合:三文魚、牛油果🥑同忌廉芝士🧀。未有Sushio 之前,元氣都有呢個組合,不過而家已經壽終正寢了。唯有係古今重拾舊時味道。 《東京爆脆$98》除咗經典吞拿魚蓉同蟹柳,仲有脆脆增加口感。 《蟹柳沙律$78》秘製醬汁少少辣,連埋生菜🥬、青瓜絲🥒同蟹籽,食落好開胃。 《玉子燒$55》口感比較紮實,蛋香味濃郁。另外兩串經典串燒🍢就略嫌調味過重,要飲多兩啖🍵解膩。
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