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2019-04-15
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幾個 閨蜜經常約晚飯 ，每次食西餐居多，今次轉轉口味，近近地就在公司附近的"榮哥私房菜"食中菜上次我同朋友嘗過這裡菜式好有創意，菜式新穎 兼味道又好！ 今晚要與閏蜜們好好分享！預早訂了位和一個四人套餐，吃什麼就由厨師來發辦，大家坐低才知自己吃什麼，夠特別！菜單如下…… 有機沙律菜拌芝麻醬涼拌黑木耳，岩鹽花之豆茶燻流心蛋拌黑魚子醬配厚切茄子原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豬肉湯 x4蝦球水芙蓉 遠年新會陳皮骨生猛海斑兩食 1)黑松露醬炒斑球生猛海斑兩食 2)明梅醬燜頭腩魚湯有幾時令鮮菜海白玉青蔥燴飯時令甜品$ 1438邊吃前菜邊談談，很寫意！涼伴黑木耳軟滑爽，麻油調味很香！岩塩枝豆夠爽口！有機蔬菜做沙律是這裡出色之作！蔬菜是自己 培植的，特別爽口鮮甜， 配上芝麻醬汁相得益彰！一定要嘗這個茶燻蛋！配有黑魚子醬的燻蛋絲般柔滑，入口很有 煙燻香 味，下層的厚切茄子熱辣辣，軟綿綿加上甜甜醬汁非常滋味！燉哈蜜瓜黑毛豚肉湯夠火候！飲落感覺清甜潤喉！蝦球水芙蓉底層是滑脫脫的蛋白，面層是紅蘿蔔 汁，再配上爽口彈牙的蝦球，整個菜柔滑甜美！新會陳皮骨骨和肉 比例平均，炸得甘香鬆脆肉質軟滑，陳皮的香很惹味！黑松露醬
今晚要與閏蜜們好好分享！
預早訂了位和一個四人套餐，吃什麼就由厨師來發辦，大家坐低才知自己吃什麼，夠特別！
菜單如下……
有機沙律菜拌芝麻醬
涼拌黑木耳，岩鹽花之豆
茶燻流心蛋拌黑魚子醬配厚切茄子原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豬肉湯 x4
蝦球水芙蓉
遠年新會陳皮骨
生猛海斑兩食 1)黑松露醬炒斑球
生猛海斑兩食 2)明梅醬燜頭腩
魚湯有幾時令鮮菜
海白玉青蔥燴飯
時令甜品
$ 1438
邊吃前菜邊談談，很寫意！
涼伴黑木耳軟滑爽，麻油調味很香！
岩塩枝豆夠爽口！
有機蔬菜做沙律是這裡出色之作！蔬菜是自己 培植的，特別爽口鮮甜， 配上芝麻醬汁相得益彰！
一定要嘗這個茶燻蛋！
配有黑魚子醬的燻蛋絲般柔滑，入口很有 煙燻香 味，下層的厚切茄子熱辣辣，軟綿綿加上甜甜醬汁非常滋味！
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燉哈蜜瓜黑毛豚肉湯
夠火候！飲落感覺清甜潤喉！
蝦球水芙蓉
底層是滑脫脫的蛋白，面層是紅蘿蔔 汁，再配上爽口彈牙的蝦球，整個菜柔滑甜美！
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新會陳皮骨
骨和肉 比例平均，炸得甘香鬆脆肉質軟滑，陳皮的香很惹味！
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黑松露醬炒斑球
斑片鮮甜，魚皮肥美彈牙！
頭腩
梅醬入味！味道特別香口醒胃！
魚湯令蔬菜更鮮美！
一將青葱磨碎令每粒飯都染成 漂亮的翡翠 綠色，配上雪白爽口帶子，好味加清新！
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桂花 椰汁糕
純滑，有桂花和椰汁香！味道甜美！
大家都吃得相當滿足！
收費也不貴，$1438+服務費10%
如此有水準，食材又新鮮，大家都認為物超所值！ 下次再約！
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