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2016-05-30
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黎到深水埗，行到熱辣辣，自然就想搵間小食醫下個肚，嘆下冷氣。咁啱，有間出名豆腐花店，唔使想，就走入去食番碗豆腐花，這裡，仲保留著50-60年代的裝修，好有懷舊感覺。石磨豆腐花不是隨處可以吃，只有這間先有得食，所以到這不可不吃。一碗熱騰騰的豆腐花，未食，都已經嗅到濃濃黃豆噶香味，食一啖滑不留口，豆花慢慢地在口溶化，豆香味停留在味蕾，非常嫰滑，好似bb肌膚一樣，清甜糖水，恰到好處，沒有遮蓋豆的香味，與一般用機器磨的豆花不可相提並論，吃出傳統的口味。除左豆腐花出名外，煎釀豆腐，都你不可缺少的小食，入口外脆內軟，釀上果皮鯪魚肉，果皮香味將魚肉提升，豆味四溢，豆腐很有質感嫰滑，鯪魚肉煙韌彈牙，配上豆瓣醬食，食慾大增！正！
咁啱，有間出名豆腐花店，唔使想，就走入去食番碗豆腐花，這裡，仲保留著50-60年代的裝修，好有懷舊感覺。
石磨豆腐花不是隨處可以吃，只有這間先有得食，所以到這不可不吃。
一碗熱騰騰的豆腐花，未食，都已經嗅到濃濃黃豆噶香味，食一啖滑不留口，豆花慢慢地在口溶化，豆香味停留在味蕾，非常嫰滑，好似bb肌膚一樣，清甜糖水，恰到好處，沒有遮蓋豆的香味，與一般用機器磨的豆花不可相提並論，吃出傳統的口味。
除左豆腐花出名外，煎釀豆腐，都你不可缺少的小食，入口外脆內軟，釀上果皮鯪魚肉，果皮香味將魚肉提升，豆味四溢，豆腐很有質感嫰滑，鯪魚肉煙韌彈牙，配上豆瓣醬食，食慾大增！正！
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