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2019-12-22
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今日嚟到中環行街,就覺得呢排天氣特別凍,所以想食啲辣野嚟驅吓寒,於是上網就搵到呢間四川嘢食1)瘋狂大排麵套餐 $103大牌面就即係其實排骨麵,排骨肉質鬆軟,好似食緊豬軟骨咁樣。由於個湯底只有紅湯同白湯揀,冇BB辣中辣大辣之分,所以怕食辣嘅我就揀咗白湯,但白湯嘅湯底仍然非常之鮮甜美味泡椒鳳爪呢個鳳爪絕對值得一試,佢辣得嚟又有好爽口成都老冰粉老冰粉就好似啫喱咁樣但係有少少甜味,當你覺得太辣嘅時候你就可以食一羹嚟解辣2)瘋狂擔擔面套餐 $130呢個擔擔麵非常之出色,佢嘅肉燥整得非常之好,辣辣地又帶有少少甜,用嚟撈麵簡直係一流涼拌木耳木耳辣得嚟又覺得爽脆棒棒雞呢啲棒棒雞嘅醬汁味道辣得嚟又有少少酸,之後問個侍應,佢話呢個就係啲碟四川菜嘅特色,略嫌佢雞肉唔夠,食到唔夠喉藍蝶花雪梨外表靚不特止仲有好重嘅雪梨味,真係可以叫嚟影相用
今日嚟到中環行街,就覺得呢排天氣特別凍,所以想食啲辣野嚟驅吓寒,於是上網就搵到呢間四川嘢食
1)瘋狂大排麵套餐 $103
大牌面就即係其實排骨麵,排骨肉質鬆軟,好似食緊豬軟骨咁樣。由於個湯底只有紅湯同白湯揀,冇BB辣中辣大辣之分,所以怕食辣嘅我就揀咗白湯,但白湯嘅湯底仍然非常之鮮甜美味
泡椒鳳爪
呢個鳳爪絕對值得一試,佢辣得嚟又有好爽口
成都老冰粉
老冰粉就好似啫喱咁樣但係有少少甜味,當你覺得太辣嘅時候你就可以食一羹嚟解辣
2)瘋狂擔擔面套餐 $130
呢個擔擔麵非常之出色,佢嘅肉燥整得非常之好,辣辣地又帶有少少甜,用嚟撈麵簡直係一流
涼拌木耳
木耳辣得嚟又覺得爽脆
棒棒雞
呢啲棒棒雞嘅醬汁味道辣得嚟又有少少酸,之後問個侍應,佢話呢個就係啲碟四川菜嘅特色,略嫌佢雞肉唔夠,食到唔夠喉
藍蝶花雪梨
外表靚不特止仲有好重嘅雪梨味,真係可以叫嚟影相用
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