川味雞烤魚大王 (大河道)

營業中

休息中

天氣咁熱好想食酸辣，涼拌等食物，突然諗起酸菜魚，一於放工就去食烤魚喇。上次跟朋友食過呢間覺得幾好，魚肉厚身又多肉。先叫一些涼拌小食刺激一下味蕾，開開胃口先。【紅油豬耳】豬耳的味道脆爽， 含有大量的膠原蛋白和營養元素，柔韌爽脆的口感，配上了麻辣的味道，十分醒胃。【夫妻肺片】有牛舌、牛肚、牛肉等主要食材，進行鹵制，然後切片，再配以辣椒油、花椒面等輔料製成紅油澆在上面，麻辣鲜香滲進所有食材內，麻香四溢，味道香濃。【酸菜烤海鱸魚】問過店員海鱸魚比較少骨，所以叫了原條海鱸魚酸菜味口味，鱸魚原條預先炸到半熟，肉身很結實，肉質挺嫩滑，酸菜菜香濃鮮味，魚肉慢慢吸收湯頭的酸菜香氣，惹味十足，配料有白蘿蔔片，嫩豆腐，大豆芽等，索盡酸菜湯底精華，酸香鮮甜，胃口大大打開。天氣咁熱好想食酸辣，涼拌等食物，突然諗起酸菜魚，一於放工就去食烤魚喇。