うなぎ四代目菊川

營業中

休息中

Item: うなぎ四代目菊川
Rating: 0
Author: sanashyshyshy

Unagi Yondaime Kikukawa

4.5

54 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8588

銅鑼灣

$201-400

日本菜

sanashyshyshy

等級3

鰻魚四代目菊川嘅名物一本鰻三吃定食絕對係鰻魚愛好者嘅夢幻逸品！第一吃原汁原味，鰻魚厚實肥美，外皮烤得香脆，肉質卻柔嫩多汁💦，油脂香氣在口中爆發～第二吃加入芥末、蔥花同海苔絲🌿，清新配料平衡鰻魚嘅豐腴，層次感即刻提升！第三吃茶泡飯🍵，高湯溫潤鮮甜，完美襯托鰻魚嘅濃郁，三種食法三種享受！鰻魚由職人即場炭火燒烤🔥，即使高溫炙燒依然保持厚實，唔會縮水，足見功力深厚～環境雅致舒適，木系裝潢充滿和風氣息🎎，慢慢品嚐鰻魚嘅同時，彷彿置身日本！

鰻魚四代目菊川嘅名物一本鰻三吃定食絕對係鰻魚愛好者嘅夢幻逸品！
第一吃原汁原味，鰻魚厚實肥美，外皮烤得香脆，肉質卻柔嫩多汁💦，油脂香氣在口中爆發～
第二吃加入芥末、蔥花同海苔絲🌿，清新配料平衡鰻魚嘅豐腴，層次感即刻提升！
第三吃茶泡飯🍵，高湯溫潤鮮甜，完美襯托鰻魚嘅濃郁，三種食法三種享受！

鰻魚由職人即場炭火燒烤🔥，即使高溫炙燒依然保持厚實，唔會縮水，足見功力深厚～環境雅致舒適，木系裝潢充滿和風氣息🎎，慢慢品嚐鰻魚嘅同時，彷彿置身日本！