唐閣

做飲食的朋友與唐閣的經理相熟，於是自帶靚海鮮和魚來加工。結果當然是又美味又便宜了！頭盤：每人一份的叉燒、海哲、凍鮑魚、燒脆魚。唐閣的蜜汁叉燒真的無得頂，美味非常！凍鮑魚和燒脆魚也很開胃。龍蝦：一人一隻，大約十兩重，大大啖肉，以高湯灼熟，竟然出乎預料的清甜爽囗。不竟是朋友自帶的新鮮海鮮，一分錢 一分貨！魚：忘了是什麼魚，但味道真的很讚。很久沒有吃到蒸得剛好，那麼嫩滑中式魚了。整頓晚餐也很滿足，果然是米芝蓮三星食府。美中不足的是餐後的糖水，桃膠燉木瓜，感覺很不足料，有點失望。