影片
更多
2021-08-07
36 瀏覽
店鋪：囍源古早蛋糕 (深水埗)地址：深水埗北河街123號地舖開咗一年幾嘅囍源古早蛋糕喺香港少有嘅古早蛋糕黃店💛，作為真香港人🇭🇰，雖然做得生意都喺賺錢，但都唔希望為咗幾十蚊而呃香港人，宗旨喺用真材實料去比香港人食到咩嘢先喺真正嘅古早蛋糕👏老闆話古早蛋糕其實喺由歐美傳到日本再到台灣，喺台灣就用咗古代做法——水浴法(亦即傳統嘅蒸焗法)去整呢款蛋糕，因而名為古早蛋糕，所以其實喺無「古早味」呢個味道，試問有邊個知古代嘅蛋糕喺咩味🤣真正嘅古早蛋糕因為用水去蒸焗所以喺唔會燶底，而且可以做到黃金邊黃金底，囍源以低糖少油去整，啱晒愈嚟愈注重健康嘅香港人去食💪正如你去食飯叫蒸水蛋，餐廳比咗煎雞蛋你，同樣都喺蛋🥚，但呢個又喺唔喺你想要嘅嘢呢？所以全港都開滿古早蛋糕店，作為醒目嘅你，真喺要識得分同埋作出明智嘅選擇✅佢哋有地鐵站交收嘅服務，全港九新界嘅地鐵站交收都可以免運費，不過最好就早啲通知店鋪方便佢哋做路線安排啦😌，有咁好咁獨一嘅服務，大家都真心體諒做多一步啦🥰，客人仲可以預早兩日打電話去講想要咩口味，囍源會迎合你嘅需要做比你㗎🥰而佢哋每日賣剩嘅蛋糕都會捐比深水埗明哥，繼而轉贈比有需要嘅人士，唔浪費食物之
地址：深水埗北河街123號地舖
開咗一年幾嘅囍源古早蛋糕喺香港少有嘅古早蛋糕黃店💛，作為真香港人🇭🇰，雖然做得生意都喺賺錢，但都唔希望為咗幾十蚊而呃香港人，宗旨喺用真材實料去比香港人食到咩嘢先喺真正嘅古早蛋糕👏
老闆話古早蛋糕其實喺由歐美傳到日本再到台灣，喺台灣就用咗古代做法——水浴法(亦即傳統嘅蒸焗法)去整呢款蛋糕，因而名為古早蛋糕，所以其實喺無「古早味」呢個味道，試問有邊個知古代嘅蛋糕喺咩味🤣
真正嘅古早蛋糕因為用水去蒸焗所以喺唔會燶底，而且可以做到黃金邊黃金底，囍源以低糖少油去整，啱晒愈嚟愈注重健康嘅香港人去食💪
正如你去食飯叫蒸水蛋，餐廳比咗煎雞蛋你，同樣都喺蛋🥚，但呢個又喺唔喺你想要嘅嘢呢？所以全港都開滿古早蛋糕店，作為醒目嘅你，真喺要識得分同埋作出明智嘅選擇✅
佢哋有地鐵站交收嘅服務，全港九新界嘅地鐵站交收都可以免運費，不過最好就早啲通知店鋪方便佢哋做路線安排啦😌，有咁好咁獨一嘅服務，大家都真心體諒做多一步啦🥰，客人仲可以預早兩日打電話去講想要咩口味，囍源會迎合你嘅需要做比你㗎🥰
而佢哋每日賣剩嘅蛋糕都會捐比深水埗明哥，繼而轉贈比有需要嘅人士，唔浪費食物之餘仲唔會賣隔夜蛋糕，超有心❤️，出示醫護、學生或者長者證仲有折扣優惠🧑🏻🎓
今次試咗三款口味，每款口味都喺爆焰，無論點切都會見到有滿滿嘅餡料，蛋糕入口鬆軟，有即溶嘅感覺，保質期三日，放多兩日都唔會油，仲keep到好似啱啱整出嚟咁好食🤤，熱食凍食都得，
有超過一百款口味比你揀，試問有邊間古早蛋糕店做到😎？
✝️特級骯髒朱古力蛋糕 $85
面頭滿有彩針、Oreo碎、唔同國家唔同濃度嘅可可粉、彩色粟米片、曲奇，認真做到「骯髒」嘅效果🤣，蛋糕用咗無糖可可去整，食嘅當然喺可可嘅香而唔喺可可嘅甜🍫，香得嚟唔會過甜，不過個人就麻麻地彩針同粟米片，所以食之前都整走咗佢哋👻
✝️金枕頭榴槤蛋糕 $75
呢個蛋糕看似唔太特別，不過雪凍嚟食就好有驚喜，榴連香會更出更吸引😋，會有榴連雪糕滑溜嘅感覺，夏天食一流☀️
✝️肉鬆蛋糕 $70
食得出有兩款唔同嘅肉鬆，面頭好明顯喺金絲鬆，入口比較鬆化有口感，中間嘅肉鬆比較濕潤重肉鬆香，雙重肉鬆夾擊你又點能夠抵擋呢😝
張貼
