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2015-03-23
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一向都很怕吃自助放題，深怕食物質素不佳，且亦常有漏單情況出現. 但友人說旺角開了一間以日本正宗牛肉火鍋為題的專門店，而且還有我最愛吃的和牛，在她的引誘下，抱著一試無妨的心態光顧一番.牛気選址在雅蘭中心1樓，但我們在雅蘭商場內找不到餐廳，原來要在山東街那邊才能進入的，真是大頭蝦喇!店內環境開揚，經過自助食物枱後到達我們的坐位，還可以望到街外景色，我真的很無聊，只要可以坐到窗口位我就覺得心情很愉快 放題價錢由最便宜的美國牛肩肉$158到最貴的極上澳洲和牛牛肩肉$378都有供應，適合不同預算的朋友，如果月尾又想吃牛的話，就選最宜的la!我是牛肉迷，就選了最貴的極上澳洲和牛牛肩肉放題 $378.湯底有7款選擇，我們選了店員推介的壽喜燒湯底，看着店員把牛脂、大蔥等炒香，再放上一枝棉花糖，其從再倒上壽喜燒湯底，看着棉花糖在鍋內消失，玩味十足!極上澳洲和牛牛肩肉雪花和牛非常新鮮，輕輕一涮就能入口. 牛肉味濃與甜甜的壽喜燒頗合襯，很喜歡這和肉肩，超美味! 特選美國豬腩肉想不到豬腩肉涮了一段時間才吃，入口仍然相當嫩滑而沒有韌的感覺，比我想像中好吃得多.日本帆立貝Size細細的帆立見也很新鮮，但與壽喜燒
牛気選址在雅蘭中心1樓，但我們在雅蘭商場內找不到餐廳，原來要在山東街那邊才能進入的，真是大頭蝦喇!
店內環境開揚，經過自助食物枱後到達我們的坐位，還可以望到街外景色，我真的很無聊，只要可以坐到窗口位我就覺得心情很愉快
放題價錢由最便宜的美國牛肩肉$158到最貴的極上澳洲和牛牛肩肉$378都有供應，適合不同預算的朋友，如果月尾又想吃牛的話，就選最宜的la!我是牛肉迷，就選了最貴的極上澳洲和牛牛肩肉放題 $378.
湯底有7款選擇，我們選了店員推介的壽喜燒湯底，看着店員把牛脂、大蔥等炒香，再放上一枝棉花糖，其從再倒上壽喜燒湯底，看着棉花糖在鍋內消失，玩味十足!
極上澳洲和牛牛肩肉雪花和牛非常新鮮，輕輕一涮就能入口. 牛肉味濃與甜甜的壽喜燒頗合襯，很喜歡這和肉肩，超美味!
特選美國豬腩肉想不到豬腩肉涮了一段時間才吃，入口仍然相當嫩滑而沒有韌的感覺，比我想像中好吃得多.
日本帆立貝Size細細的帆立見也很新鮮，但與壽喜燒甜甜的湯底有點不相襯.
日本廣島蠔
廣島蠔也是size偏小的，涮得太久有點韌.
日本魷魚
魷魚新鮮，晶瑩通透，有嚼勁!
吃了那麼多肉，到自助吧拿了一些蔬菜來吃，中和一下.蔬菜、菇類等，也很新鮮.
其實吃了那麼多肉已經很飽，但還是必須要吃點甜食的!奶凍、香蕉冰卷味道一般，但是自助抹茶雪糕香滑不過甜，推介! 至於原味乳酪則較酸.
惠顧$268 以上放題還送上三文魚及三文魚腩刺身，厚切三文魚新鮮肥美，還富有魚油香，很美味呢!這晚吃了很多美味和牛，很飽很滿足
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