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2022-04-19
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成餐飯食左千幾蚊，兩個人食，一人一個lunch set，咁佢700幾(近800)同埋400幾(近500)兩個lunch set揀，咁我哋見貴啲果個餐牌都係多一樣野食，同埋有貴啲既食材揀，而我哋想食既牛，平啲嘅餐廳都有，咁就食400幾500果個。咁入到去我期望係見到張枱會有佈置嘅，但可能晏晝所以冇？定還是係疫情呢？雖然有啲失望，不過好彩個餐牌都仲印咗happy birthday 上去。呢個印有龍蝦湯既係貴餐牌，後面果版係平餐牌，咁當然後面果版就冇咗happy birthday 啦。咁我哋揀咗前菜係食凱撒沙律同飲蘑菇湯，個蘑菇湯係ok既。不得不講呢舊牛，我真係好想知呢餐飯既錢係咪去曬酒店個名到，舊牛係勁鹹，又冇牛味，用既料完全蓋過曬牛既味，主角係舊牛呀，要突出佢既味道先岩架嘛，喧賓奪主呀呀！要五成熟，舊牛又煮到好似熟左少少，好失望呀，我最想係食舊牛呀！由於食呢間餐廳之前，我大概3月底食咗Ruth’s Chris Steak House，呢間價錢平又好味！又或者係自己一廂情願覺得酒店餐廳啲嘢都好食，咁期望過高，失望就越大架啦！雖然舊牛真係鹹到食唔落，但佢嘅松露薯條係很不錯，松露味勁出，呢個要
咁入到去我期望係見到張枱會有佈置嘅，但可能晏晝所以冇？定還是係疫情呢？雖然有啲失望，不過好彩個餐牌都仲印咗happy birthday 上去。
呢個印有龍蝦湯既係貴餐牌，後面果版係平餐牌，咁當然後面果版就冇咗happy birthday 啦。咁我哋揀咗前菜係食凱撒沙律同飲蘑菇湯，個蘑菇湯係ok既。
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不得不講呢舊牛，我真係好想知呢餐飯既錢係咪去曬酒店個名到，舊牛係勁鹹，又冇牛味，用既料完全蓋過曬牛既味，主角係舊牛呀，要突出佢既味道先岩架嘛，喧賓奪主呀呀！要五成熟，舊牛又煮到好似熟左少少，好失望呀，我最想係食舊牛呀！由於食呢間餐廳之前，我大概3月底食咗Ruth’s Chris Steak House，呢間價錢平又好味！又或者係自己一廂情願覺得酒店餐廳啲嘢都好食，咁期望過高，失望就越大架啦！
雖然舊牛真係鹹到食唔落，但佢嘅松露薯條係很不錯，松露味勁出，呢個要讚既！可能我自己本身都鍾意食薯條見到兜薯條平平凡凡咁，但食落去又有松露味，所以有驚喜。
檸檬撻
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我一定要讚佢哋既甜品，好食到癲咗！
呢個檸檬撻既口感同我所想既完全唔一樣，食落去軟軟的，但又有撻既口感，味道清新怡人，又唔會好甜，係剛剛好既感覺，又或者係我本身對檸檬撻冇乜期望覺得都係啲普通野，果然真係食過啲好既野就會對果樣食物有改觀！呢個檸檬撻係好味嘅
Cream brûlée
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呢個cream brûlée 份量十足呀，可能美國野都係偏大份啲雖然我係好鍾意好鍾意食甜品，但之前食完前菜、主菜都未落格，而甜品又咁大份，我真係食唔曬，我覺得係有啲可惜既，原因係佢好好味！既然食得cream brûlée 就會不以為然拎黎同Paul lafayet 既做對比啦，我覺得呢間既cream brûlée 上面層焦糖厚身啲硬啲，而paul lafayet既就當然係薄啲啦，兩間既味道都做得好好既
如果大家想食牛既，揀過第二間啦
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